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http://monipla.jp/pasco/201308b/item_article_one/a-14551448685233c3ef86ef0/

http://monipla.jp/pasco/201308b/item_article_one/a-20344116185235874790cf0/

以前にも紹介しましたが






敷島製パン株式会社
発売鳴門金時入り食パン

新しい食べ方を発見

初めから新食感の開発を目的に
動いていたわけではないのですが…。笑


今日のランチに、グラタンを1から作っていました。


玉ねぎ1/2・人参1/4をサイコロカットし
コーン・グリーンピース、塩コショウ、
マヨネーズカップ1/4、卵の黄身1、ツナ缶1、
レモン汁小さじ1杯と混ぜ合わせ・・・

グラタン皿に半分くらいになるまで
入れて180度のオーブンで20分焼きます。

その間に卵の白身部分を泡立てて、

焼きあがった具の上に、
直前にマヨネーズカップ1/4と
混ぜ合わせてからかけて

さらに180度15分で焼くだけ。

爪楊枝で刺して、くっついてこなくなったくらいが
丁度良いです

そして、上からとろけるチーズをのせて・・




あとは・・・いただきま~す

洋風なので、ご飯ではなくパンでしょ

と思って、食べ進んでいたところ・・・


ひらめきがっ


パンにのせてみたらどうだろう


とゆーわけで、さっそく





このグラタンは少し塩っぽかったのもあり

甘いPascoの鳴門金時入り食パン


合う合う


以前は、お菓子パンのようで美味しい

とも言っていましたが…。


これは完全におかずパン

運動会に持っていきたいタイプです。



グラタンの中身をミックスベジタブルのようなもので
済ませましたが、ジャガイモなどほかの野菜や
お肉を加えてもおいしいはずです






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むこう   2013-09-20 18:47:52 提供:敷島製パン株式会社

企業紹介

敷島製パン株式会社

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