９月４日（水曜日）の献立こんにちは、すいかです★９月４日、水曜日の献立です今回は、こちらの商品をモニターさせていただくことになりました    大きな真鯖の缶詰と大好きな青さのスープ♪日本ハムグループの株式会社宝幸（ＨＯＫＯ）さまありがとうございます★直径約10cmの大きな缶詰 !!(通常は7cm)内容量370ｇ脂がのって美味しいと言われている時期に、八戸港で水揚げされた真鯖を生のままパックしています。通販サイト限定販売!　製造期間限定商品です！500g以上の真鯖を厳選している為、肉厚で大ぶりな切り身は食べ応えがあります。公式通販　通常販売価格　１個　：　900円(税込)さっそく、この立派なでっかい、鯖の缶詰を使ってお料理を考えてみました（＾＾）ではでは真鯖水煮缶の缶ごとふわとろ焼き作者：すいかサマ■材料（２人分）真鯖の水煮缶詰（３７０ｇ缶） / １コ★卵 / １／２こ★山芋すりおろし / １／２カップ★醤油 / 小さじ１■レシピを考えた人のコメントトースターで４，５分焼くだけ。あっという間におつまみが完成します詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…相変わらずの、シンプル簡単料理★最初から美味しい素材はシンプルに味わいたいと言うのはいつものことだけど、せっかくのこのデッカイ缶詰その形状から楽しまなきゃモッタイナイ 作り方は超簡単★


まずは、缶詰の蓋を開けよう 次に、缶汁を半分ばかり取り出そう おおおお、真鯖ちゃんの素敵な姿が現れたよこんな立派な鯖缶★初体験で、この取り出した缶汁の部分に、摩り下ろした山芋と卵と少量のお醤油を混ぜ合わせたものを乗っけるヨ後は、オーブントースターで４，５分焼くだけ★味のほうは言うまでもなく、１００点満点中１２０点（*^_^*）しかも、鯖はＤＨＡたっぷり、栄養も満点★トースターで数分焼くとそれだけでも、ご馳走になるよね。その上、山芋のふわふわとろとろと相まって、何とも美味ｗｗｗｗそれに何よりも、この真鯖の缶詰の大きな鯖は食べ応え十分★大満足の一品。ぜひ、お試しあれサバ缶の煮汁で★秋茄子のレンチン煮作者：すいかサマ■材料（１，２人分）茄子 / １本サバの水煮缶詰の煮汁 / 大さじ５醤油 / 香りづけ程度オクラ（塩茹で済み） / ３本カボススライス / １枚■レシピを考えた人のコメントサバの旨みをタップリと吸った、しっとりとした茄子の煮物。レンジで簡単★詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…１品目のお料理で取り出した分の鯖缶の缶汁を使って、もう１品★こちらも美味しい缶汁に味付けはお任せの超簡単料理。缶汁にも鯖の栄養素がたっぷりと残っているから、捨てちゃったりしたらモッタイナイシね。皮をむいて食べやすい大きさに切り、アク抜きをしたナスと缶汁を耐熱容器に入れて、２、３分レンチン★ナスがくったりしたら、もうそれで完成♪♪♪ナスに美味しい鯖のスープがたっぷりと染み渡って、いや、もう本当堪らない★鯖缶、一缶でふたつのお料理が楽しめちゃう♪どちらのお料理も超簡単＆超美味株式会社宝幸（ＨＯＫＯ）でっかい真鯖の缶詰★ごちそうさまでした♪豚こまとレタスの甜麺醤炒め作者：すいかサマ■材料（2人分）豚こま / １２０ｇレタス / １／２こ甜麺醤 / 大さじ３塩・胡椒 / 少々サラダ油 / 適宜■レシピを考えた人のコメント冷蔵庫で古くなったレタス。豚肉とサッと炒めて詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…冷蔵庫に残るレタスの切った部分が赤茶色に。。。なるよね（＾＾）レタスってすぐに古くなっちゃう。ご他聞にもれず、うちにもそんなレタスが冷蔵庫に転がっていた。レタス、丸々１個を生で食べるのは困難だけど、炒めてしまえば１個なんてあっと言う間★じゃかじゃか炒めて、味付けは中華の甘味噌、甜麺醤にお任せｻ蓮根の明太子焼き作者：すいかサマ■材料（２人分）蓮根 / ４cm明太子 / ２０～４０ｇ■レシピを考えた人のコメントオーブントースターで焼くだけ★簡単。日本酒やビールのおつまみに詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…秋です。いや、例年で言うと大阪はまだなだ暑い時期なんだけどネ根菜が食べたくなる季節★そうです、私はレンコンが食べたかったのです♪うちのトースターは割りと大きいので、鯖缶を焼いてもまだスペースが余るから、切ったレンコンに明太子を塗りつけて、鯖缶と同時に、トースターで焼きました（*^_^*）鯖缶が程よいタイミングで、蓮根に火が入る。しかもシャキシャキした食感があるくらいに火が入る。そんな厚みに、蓮根を切るのはテク次第★きゃー！！我ながら完璧★シャキシャキ感の残る蓮根、最高❤天才じゃん★と自画自賛（*^_^*）９月４日の夕飯は、この４品とたたいたモロヘイヤを乗せた冷奴（旦那さんのはわさびだけだけどね）それに、もうひとつ忘れちゃ行けない、四万十川のあおさのスープだ（*^_^*）あおさのスープはフリーズドライになっているよ。袋を開けただけで、あおさの良い香り器に入れて、お湯を注いだら、更に、海の匂いが漂う。花形のかまぼこがすごくキュート★味もさることながら、こんな細かい心遣いがイイね★お湯を注ぐだけの簡単スープです！フリーズドライの和風スープ。あおさ中の52%が四万十川産です。磯の香り豊かな風味と花をかたどった可愛いかまぼこが美味しさを更に引き立てます。1食当たり14kcal です青さのスープは、１食１４キロカロリーで、低カロリーなのも嬉しいところ小腹がすいたときに、これを飲んだら、ちょっと我慢ができそうだ（*^_^*）そうそう、鯖の缶詰をモニターさせていただくにあたって、ネットで、鯖の水煮缶とググってみた。それで、たまたま知ったんだけど・・・・昨今、鯖の水煮缶が品薄状態なんだって。どうも、先日、テレビで鯖の水煮缶詰にはダイエット効果がある。という特集をやっていたからみたいだヨアオサと鯖缶。この組み合わせって最強のダイエットこんなに美味しいものでダイエットが出来るんだったらいいよね（*^_^*）美味しくて、しかもダイエットにも効果があるって、めちゃめちゃ、魅力的だよね❤でも、缶詰やフリーズドライの製品の一番大きな魅力は、賞味期限が長く保存にむいているとなんじゃないかな？地震や台風。大雨、洪水、先日の竜巻など、日本だけでなく世界中で色々な災害が起こっているヨね(T_T)甚大な被害の出た関東大震災が起きた、９月１日が防災の日。そして９月は防災月間缶詰やフリーズドライの食品は、日常の常備試食として備えるだけでなく万が一の時の為に常備して置きたいよね。HOKO　モニプラファンサイトファンサイト参加中９月４日（水曜日）の献立はこんな感じ。途中でデジカメが動かなくなり、献立の写真はスマホとタブレットを駆使して撮影(T_T)夕飯後、デジカメは奇跡的に動くようになったものの、オートなのに、ピントが合ったり合わなかったり（合わない確率のほうが高い）できるだけキレイな写真でモニターお料理をＵＰしたかったのですが。。。。m(__)mにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪応援して頂けたら嬉しいです♪明日ＵＰするはずの、木曜日分の夕飯は、多忙でＵＰ出来そうに無いです。そして、9月６日の金曜日はこれまた、ライブ活動の為、夕飯は無く２日程、ブログは休みたいと思います。カメラの調子も悪いし。。。
鳴門金時入り食パン

すいか 　 2013-09-05 12:23:24 提供：敷島製パン株式会社