『Pascoファンサイト』
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昨日はとても嬉しいことがあったのでクリスマスより少し早めのパーティーご飯にしましたPascoファンサイトファンサイト参加中・もちっと新潟産米粉のパン・ビーフシチューそして盛り合わせのプレートには・アボカド&ツナ卵のマヨサラダ・ミニトマト・枝豆ひじき入りの豆腐揚げ(←お惣菜)ちょっとだけいつもより豪華にしてパーティー気分アボカドのサラダは皮を容器にして、くり貫いたアボカドを小さめの角切り、軽く油切りしたツナみじん切りしたゆで卵を胡椒&マヨネーズで和えて皮に詰めなおしてトースターで焼きました一方にはチーズのせ、もう一方にはパン粉のせていますそしてパンはというと~おうちパン工房敷島製パン株式会社さんからいただいた「おうちパン工房」のセットこの中から今回『もちっと新潟産米粉のパン』を作りました解凍→成形→発酵→焼成でできあがり自宅でこんな簡単に美味しい焼きたてパンを食べることが出来るなんてステキすぎる~ふんわりもちっとした食感にほんのり甘めの味がマッチしていてかなり美味しい旦那さんにも大好評で一気に8個焼いたんだけれどそのうち5個を旦那さんが食べてしまいましたツボな美味しさだったようです次はどのパンを楽しもうかなぁ~~今日は何をしようかなぁ~そろそろ鍼も行きたいけど・・・天気悪いと動きたくないしなぁあ、忘れてた。お出かけの日だった
ぶーちゃん 2013-12-18 07:15:14 提供:敷島製パン株式会社
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