『Pascoファンサイト』
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トーカンさんの”和っ簡単シリーズ” 第2弾 (味おこし.jpさんからのモニター品です) 第1弾 よもぎ団子の記事はコチラ第2弾~鬼まんじゅう を作ってみました 用意するのは~ ・さつまいも 中2本 ・砂糖 100gさつまいも(1㎝角カット)に~砂糖を混ぜる 30分後 汗をかいたように~水分が出ていますそこへ~ミックス粉を入れて 混ぜ混ぜ~途中~少しずつ水(約大匙3を)加え 粉っぽさがなくなるまで~クッキングシートを敷いた蒸し器で蒸すだけ~で・でも~~~20分もかかる簡単シリーズだけど・・・時間はかかるんですね1袋で約5個分とありましたけど・・・5個に分割すると~かなり大きいですよ結局 小ぶりなのが10個出来ました (蒸し器で20分を2回 )作ろう~と思い立って・・・すぐ作れて~すぐいただけるよもぎ団子と比べると・・・ 正直、ちょっと面倒だな何かもっと簡単な作り方~ 例えばクッキングペーパーを使ってレンチンで作れたらいいなでもでも~ 出来上がった鬼まんじゅうはねっ見た目つやつや~で美味しそう生地はもちもち~甘さも私好み!お芋もパサパサ感なくほっこり柔らか~美味しさ本物どうぞ~召し上がれあぁ~美味しかった 芋好きにはたまらない和菓子です“焼き立てパンと冬のぽかぽかメニュー”モニター募集
goch 2013-11-29 21:53:40 提供:敷島製パン株式会社
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