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『焼き立てパンと冬のぽかぽかメニュー』

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です。



こんばんは

ヾ(・∀・`





先日、敷島製パン㈱様より
冷凍パン生地を頂きました。





仕事を変えてから
毎日バッタバタで

パン焼きから遠ざかっていた私。



そんな今の私にピッタリ!!




詳しい作り方が同封されてるから
初めてパン作りする方も安心♪



まずは解凍から。



私は濡れたキッチンペーパーと
ラップをかけてから、

スイッチを切った
こたつの中で40分程放置。
(良い子は真似をしないように)






それからオーブンの発酵機能30℃で80分。

ぷっくりしたらオーブンを200℃に余熱。




その間に溶き卵を塗り塗り。



200℃のオーブンで11分焼きました。






焼き上がりはコチラ。




おおおお~!!!



こんがりさっくり。



実は焼いたのは
前の日の晩だったんだけど、

焼き立てのサクサク感と
バターの匂いに完全ノックアウト。

夜中だというのに、
4個も食べてしまいました。。。
(ダイエットは??)






中はこんな感じー。




綺麗な層になってる!

自分で作ると
こんなに細かい層にならないから
ちょっと感動~。







クロワッサンは
そのまま食べるのが
一番好きなんだけど、




今回は簡単サンドにしてみました♪

ウインナー&スクランブルエッグと
トマトのマリネサンド。









寒~い冬はスープと共に。




キャベツ、人参、玉ねぎ
それからベーコンと
エリンギとトマト。

全部冷蔵庫の残り物。



トマトは皮をむいて
細かく切って煮込んだら

トマト嫌いなお姉ちゃんも
気付かず食べてくれた(笑)







そしてサンドは職場に持って行きお昼に。




スープはスープマグに入れたから熱々。



バター香るクロワッサンサンドと
熱々のスープ。

寒い日にぴったりな
幸せランチになりました♪



毎日忙しい方にも。
パン作りに挑戦してみたい方にも。

お手軽な冷凍パン生地
オススメですよ~。

ayachi   2014-01-08 23:56:07 提供:敷島製パン株式会社

企業紹介

敷島製パン株式会社

超熟でおなじみのPasco(敷島製パン株式会社)です。おいしく、安全で安心できるパンやスイーツを、そして豊かでしあわせなひと時を、皆さまの毎日の食卓にお届けします。

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