おうちde焼き立てパンランチ



とある休日のランチタイム。
焼きたてパンの香りに包まれながら( ´艸｀)


パン生地作りを一からする時もあるけれど。
「もっと手軽に、焼きたてパンが食べたい！」って時は
冷凍パン生地にお世話になっちゃいましょ('-^*)/










Pascoの通販より。
おうちパン工房
を('-^*)/


Pascoって、あのPascoです(^O^)
スーパーでもよく見かけるパンブランド☆


学生の頃、色々なパンを食べたことがあるのだけど。
Pascoのパンが1番好きだった思い出があったり☆


通販部門があって。
その中で「おうちパン工房」という冷凍パン生地を扱っています。


これが、美味しいっっっヾ(＠^▽^＠)ﾉ


パン生地を、解凍しながら発酵させて、あとは焼くだけ。
発酵の時間があるから、2～3時間はかかるけれど。


その間に他の作業をしていれば、あっという間！


朝に焼き立てを食べたい時は、
前日の夜から、生地を冷蔵庫にいれておけばOK。












今回のランチメニューに選んだパンは、
クロワッサンとトーストロール。


冷凍の状態だと小さくて可愛いクロワッサン。
これを解凍→発酵させて。
表面にツヤだしの卵を塗って、オーブンへ。


焼き時間は約10分(*^ー^)ノ










こちらは、トーストロール。


ドーンと1本の生地を、まずは解凍。
（自然解凍で約60分）


その後、生地を3等分にして、切れ目を入れて。
再び、発酵させて焼くと・・・♪










メリッと大きく焼きあがりました(≧▽≦)
こちらは焼き時間は約20分。


もう、部屋中が焼き立てパンの良い香り(ж＞▽＜)ｙ










焼いている間に、豆乳のコーンポタージュを作って。










焼き立てパンを楽しむランチタイムのスタート(*^ー^)ノ










自家製の甘夏マーマレードとレモンジャムと一緒に♪
今年は柑橘のジャムを何度か作ってたりします( ´艸｀)


焼き立てパンはオーブンから取り出して、そのままテーブルへ。
パンをちぎると、ほわぁ～と湯気が出てきて。
ふわん、ふわんに柔らかくて♪


お店のパンも美味しいけれど。
お家ｄｅ焼き立てパンも格別の美味しさ(*^o^*)










クロワッサンは表面パリッと、中はふわっと。








トーストロールも、とっても滑らかな口当たりのパンで美味！










のんびりしたい休日に。
手軽に、焼き立てパンが頂ける幸せを(≧▽≦)












■豆乳のコーンポタージュ
コーン（缶詰）　200ｇ
玉ねぎ　小1個
野菜だし　1パック
豆乳　300ｃｃ
水　400ｃｃ
ローリエ　1枚
黒こしょう　適量


オリーブオイルで玉ねぎが透き通るまで炒める。
コーンを加えて、水、野菜だしパック、ローリエを加える。
＞チキンコンソメ、野菜ブイヨンなどでも♪


食材が柔らかくなったら、火を止めて。
ローリエ、野菜だしパックを取り出す。


ブレンダーにかけて、滑らかに。


豆乳を加えて、再び温める。
＞煮立たせないように。


お好みで黒こしょうを。








おうちパン工房では、ただいま２，０００円以上の購入で送料無料キャンペーンを実施中！
（通常は３，０００円以上）

気になる商品を気軽に試せるチャンス(*^ー^)ノ


お食事パンや菓子パンなど、色々な種類があります。セット商品なんかも！
ホームパーティーでパンを用意したい時なんかにもオススメです☆


＞＞おうちパン工房









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rosemint 　 2014-05-12 18:15:00 提供：敷島製パン株式会社