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『Pascoファンサイト』

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“焼き立てパンの春にぴったりランチメニュー”モニター募集

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厚揚げのトンカツ風と、オープンオムレツ。

何かと『~風』にしちゃいます。トンカツにしてはちと重い…ならば厚揚げをトンカツ風に。厚揚げのトンカツ風 揚げ焼き材料2人前厚揚げ1枚豚薄切り肉適量塩コショウ少々小麦粉大さじ4水適量パン粉適量サラダオイル大さじ3程作り方は…厚揚げを食べやすく、カツに見える大きさにカット。その周りに豚肉を巻きつけて。塩コショウ少々。水溶き小麦粉にくぐらせてパン粉をつける。熱したフライパンに油大さじ3で揚げ焼き。豚肉も薄切り肉なら火も通りやすいですねサクサクジューシー!ヘルシーなのに満腹度あり!ソースは、お醤油ベースで、ケチャップと蜂蜜、隠し味にソースを合わせてみました。そしてカニカマのオープンオムレツお弁当にと買っておいたカニカマがあるのを思い出して、卵もあることからザザザッと混ぜて作ったのです。材料2人前卵3個カニカマ6本ピーマン2個みじん切り長ネギ1/2みじん切り砂糖小さじ1弱塩コショウ少々昨日の残り物のジャガイモたち…そこの丸いようなフライパンを使いました。卵に具材を全部入れて、フライパンで中火~強で混ぜ合わせたら蓋をして弱火に。焦げないように両面じっくり蒸し焼きにしました。味はあえてつけませんでした。カニカマや、残り物のジャガイモたちに味がある為。ケチャップをかけると、お子様でもすんなり食べられていいですね!ご飯と共に召し上がれ!明日から一泊で主人は出張の為おかずが残らないように少なめ。サラダワカメと麩のお味噌汁白米でした!“焼き立てパンの春にぴったりランチメニュー”モニター募集

ぷらむ   2014-04-09 21:00:36 提供:敷島製パン株式会社

企業紹介

敷島製パン株式会社

超熟でおなじみのPasco(敷島製パン株式会社)です。おいしく、安全で安心できるパンやスイーツを、そして豊かでしあわせなひと時を、皆さまの毎日の食卓にお届けします。

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