モニプラさんから頂きました～
 

pascoさんの
 
おうちパン工房
 
これは
 
冷凍したパン生地を
 
通信販売で買えるのね！！
 
今回頂いたのは
 
小麦の匠１５個
かぼちゃパン５個
ブリオッシュメロンパン５個
ベイクドチーズケーキパイ４個
 
の計２９個～ヽ(￣▽￣)ノ
 
シリコンのハケも付いてたわ～

オーブンさえあれば
 
型も何も無くてもおうちで本格パンが焼けるね！！
 
じゃ、４種類焼いてみるよ！！

 
冷凍されてるから
 
まずは解凍～
 
それぞれ解凍時間が違うけど
 
逆算して焼成～
 
ベイクドチーズは解凍したら卵を塗って焼くだけ～
 
ブリオッシュメロンパンは
 
解凍して
 
さらに発酵時間を取るだけ～
 
かぼちゃパンは
 
解凍したら丸めなおすんだけど
 
やや楕円型にして
 
ハサミでカット～
 
ドライクランベリーで目をつけて～
 
針ネズミ～

 
可愛いでしょ！！
 
で、最後の小麦の匠はプレーンパンなんだけど・・・
 
型に入れてイングリッシュマフィンを焼き～
 
流行りのエッグベネディクトを～

 
火を通さないオランディーヌソースが主流みたいだけど
 
私は卵を生で食べるのに抵抗があるので
 
火を通して作りました～
 
しかもチーズパイに塗った卵が勿体ないと思って
 
白身も入れたから
 
やや艶がないソースになっちゃった！！笑
 
でも、半熟のポーチドエッグを崩しながら食べると

美味しそうでしょ！！
 
色々作ったかに見えるけど
 
手間はほとんどかかってないのよ～

 
でも、おうちパン工房のHPを見に行ったら
 
無理やり型に入れなくても
 
ちゃんとイングリッシュマフィン売ってました！！
 
５個で２４８円・・・安！！
 
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タルトシトロン 　 2014-07-13 19:09:04 提供：敷島製パン株式会社