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おうちでピザ






最近はモニター報告の記事ばかりでしたが

今日は 違うネタです






久しぶりに ピザ、焼いてみました





いつもお昼は 旦那、私、義母と3人なのですが

お昼に義母がいないので

待ってました!とばかりに張り切ってピザ作りました










具は 玉ねぎ、ピーマン、ウィンナー、ありがちな材料で


生地、ピザソースは手作り


強力粉ではなく、薄力粉の生地、

薄力粉、牛乳、バター、砂糖、塩、イーストを混ぜて

ひと固まりにしたら ポリ袋にいれて

日向に置いての自然発酵


ソースは ケチャップ、マヨネーズ、バジルを混ぜただけ










15分焼けば出来上がり


宅配ピザを頼めば このくらいのサイズでも

1500円くらいはするけど

家の残りもので立派なピザが作れます

安いもんです










一味をパラパラと振って

ペロリとおいしくいただきました














* * * * * * * * * * * * * * *






~モニター紹介~



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pirurun   2014-09-24 19:38:35 提供:敷島製パン株式会社

企業紹介

敷島製パン株式会社

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