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今日はABCクッキングでナッツカフェローフのレッスンだったよ。


粉量が250gだから捏ねるの大変かな~って思っていたが、すぐにこねあがり!


こんなに早いの?!っと驚くほど。


完成品は、、


どーん







どーん
どーん

断面は綺麗な渦巻きになってくれていた\(^-^)/



茶色の生地にはコーヒーが大さじ1も練り混まれているから、そのまま食べるしかないのかな~って思っていたのだけど、


朝、母がレタスとハムとマヨネーズを挟んでサンドイッチにしていた!!!!(゜ロ゜;ノ)ノ



味には期待していなかったんだけど、それがなんとコクがあって美味しかった


カレーに隠し味でコーヒー入れるみたいな感じなのかな?笑


コーヒーとハムの塩気がマッチしていて、たまーあるナッツの食感があって絶妙。


ジャムを付けてもいいし、ハムを挟んでもいいし、意外になんでもあうパンでした!










では。

みかちん@道産子ぱぴこ   2014-09-16 00:00:00 提供:敷島製パン株式会社

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