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敷島製パン(Pasco)様より発売されている "ロングライフブレッド" のモニターに参加させて頂きました♪

ロングライフブレッドとは？？
賞味期間が長いパンのコト

Pascoさんのロングライフブレッドは、保存料を使っていないのに賞味期間が何と 驚きの43日！！

元々北イタリアの特定の地方で使われている天然酵母菌 "パネトーネ種" を使用するコトによって、保水性・静菌性が高く、長期保存可能なパンが出来るようになったんだそうです

私の今までのイメージは、缶に入っていたり、パサパサしてたり、美味しさより長期保存出来るコトの方が優先って感じだったのですが・・・

見て！見て！！このラインナップ！！！
普通にスーパーに売っているのと変わらないっ ヾ(＠^▽^＠)ﾉ


コレだと買い置きしてお子さんのおやつや夜食にしたり、会社の机に忍ばせて昼や残業の時に食べたり、災害時の非常食etc…幅広く活躍してくれそうですね (o^-')b

私は食いしん坊なので "ご飯は食べたけど小腹が空いちゃって～" って時や、試写会に行った時の空腹対策なんかにも良いなぁ～なんて思たりしています (*^.^*)

☆☆☆

・・・実はこのパン達が届いたのは4月15日

"おいおいっ、今まで放置していたのかよ～" と思った方もいらっしゃるかと思いますが・・・

日にちが経っても美味しく食べるコトが出来るか、どうしても確かめたくて "5月に入ってから食べるぞっ！" と心に決めていたのです

ではでは、今回は超定番の2品を紹介します！

1品目！つぶあんパン


ズシッと重さの餡を、しっとりもっちりな生地で包んでいます
ほど良い甘さで、餡と生地のバランスが丁度良い感じでした♪

2品目！！メロンパン


最近ご無沙汰だった、しっとりタイプのメロンパン
生地にクリームらしきモノが練り込まれています
カリカリのメロンパンが好きな私ですが、以外や以外！これは美味しかった！
ファミリーにも好評でしたよ～❤

次回はデニッシュ2品をレポートします♪


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唯美 　 2015-05-08 07:30:00 提供：敷島製パン株式会社