報告
今回は、
鎌田商事 さんの北海道野菜のポタージャム24ヶ入（1箱） 　をモニターさせていただきました。
北海道野菜のポタージャム24ヶ入（1箱） は、
以前、同じく鎌田商事 さんの、だし醤油（200ml＆小袋）とサラダ醤油をモニターさせていただいた際に、
個人的に気になっていた商品でとてもうれしいです。
※だし醤油（200ml＆小袋）とサラダ醤油の報告はこちら。モニプラ報告：だし醤油（200ml＆小袋）とサラダ醤油【鎌田商事】
わくわく。
それでは、さっそく。
サンプル内容北海道野菜のポタージャム24ヶ入（1箱） ・じゃがいも 6ケ
・にんじん 6ケ
・コーン 6ケ
・かぼちゃ 6ケ
（内容量 1ヶ分35g） ポイント・北海道野菜の代表である、じゃがいも、にんじん、コーン、かぼちゃをマッシュしてレトルト処理した野菜ペースト食品
私の感想・素材そのものの味がしっかりして、大満足。・必要なときに、サッと使える優れもの
レポートパッケージ↓これはかわいい！
ポタージャムに使われているお野菜のイラストで、
シンプルだけど、あたたかみのあるデザインだと思います。
個人的に、商品が届いて、開けてみて、
「わーっ」と声が出てしまいました。
↓レトルトパウチの商品ですが、ぷちぷち入りの丁寧な梱包です。
↓本体は、マジックカットではないので、はさみで開けます。
１つ、35gと個別に包装されていて、1人前ずつ使えるのも便利ですよね。
質感今回アレンジで使用した、じゃがいもとコーンの質感です。
最初にじゃがいもを開けたので、ちょっと見た目きれいではないですが・・
↓じゃがいも ↓じゃがいもアップマッシュされた感じです。
ペーストの中の黒い粒は、原料のじゃがいもの皮、ということですが、
黒い粒は特に気になりませんでした。
↓コーン
こちらも、ペーストの中の黒い粒は、原料のコーン由来のもの、ということですが、
黒い粒は特に気になりませんでした。

コーンポタージュ編まずは、王道のポタージュにしてみました。
材料はこれだけ・北海道野菜のポタージャム24ヶ入（1箱） のコーン・牛乳 作り方↓①牛乳１００ｍｌを ↓②レンジでチン ↓③ポタージャムを入れて ↓入れただけだと沈んでいます。

↓④混ぜるだけ できあがり
↓ちなみに、おうちにあった粉を溶かして飲むタイプのコーンスープがあったので、比較。
左：粉のコーンスープ、右：ポタージャムのコーンスープ 粉のコーンスープは、お湯で溶かすことを差し引いても、
右のポタージャムのコーンスープの方が、濃厚そうです。
↓写真撮影用に器を入れ替えたら、ほとんど溶け残りがないのに気づきました。
スープの溶け残りって結構気になりますよね、最後だけ味が濃くなってしまうし。
こちらは、溶けやすさもばっちりです。
お味 濃厚そうなイメージどおり、上品なスープになりました。
結婚式とかでいただくような、素材の味がしっかりと感じられます。
それもそのはず、ポタージャム１こで、レタス１玉分の食物繊維が取れるそうで、
素材をしっかりと使っているからですね。

じゃがいもパンピザ編
材料はこれだけ・北海道野菜のポタージャム24ヶ入（1箱） のじゃがいも・パン・卵・コーン・ピクルス・粉チーズ・ケチャップ 作り方↓①ゆで卵作ります。

↓②のせやすいように切ります。（もっと綺麗に切れればいいのですが・・ゆで卵作るときに転がせば黄身が真ん中になるのですが、どうもズボラで・・）

↓③あとはパンにどんどんのせるだけ

↓ケチャップは少な目でもいいかもです。 ↓薄く延ばして ↓北海道野菜のポタージャム24ヶ入（1箱） のじゃがいも、のせて ↓コーンのせて ↓ピクルスのせて ↓ゆで卵のせて ↓粉チーズを振り掛けて ↓④トースターで焼くだけ できあがり
お味むむ、これは、おいしい～～！！
じゃがいものふっくら感がとてもおいしいです。
フライパンも何も使わずに、しっかりピザ風になりました。
それも、この北海道野菜のポタージャム24ヶ入（1箱） のじゃがいもに、
ほんのり、じゃがいもに玉ねぎの風味があるからかもしれません。

ある日のおひるごはん
・ポタージャムのコーンスープ・ポタージャムのじゃがいもパンピザ・豆とマカロニ、かいわれサラダ
豪華～～

そのほか　その１　産地証明書なんと、原料がすべて１００％北海道産であることを証明する、産地証明書が同封されていました。
これにはびっくり
初めて見ました
↓ポタージャムは、それぞれの味の野菜（じゃがいも、かぼちゃ、にんじん、スイートコーン）と玉ねぎが主な原材料に使われています。
なので、産地証明書は、
それぞれの味の野菜（じゃがいも、かぼちゃ、にんじん、スイートコーン）と玉ねぎで
合計、２つ、ついています。（製造者が２か所なので、証明の社印も２つありますね。）
↓「じゃがいも、かぼちゃ、にんじん、スイートコーンは、すべて１００％北海道産であることを証明します」と書かれています。
いろいろなメーカーさんの、産地偽装、
正直またかと思うくらい、よくあるニュースですが、
このような証明書があれば、信頼できますよね。
そのほか　その２　しぼり器レトルトパウチの中身って、綺麗に絞り出せませんよね～
もったいなくて、全部出したいのに、なかなかきれいに出せなくて、
結局手が汚れてしまう・・
ポタージャムには、しぼり器が添付されていました。
これはうれしい。
↓手に盛った感じです。専用のしぼり器なので、使いやすいです。
↓シンプルな構造なので、汚れてもさっと洗えて衛生的にも良さそうです。
で、実際に使ってみました。
↓下にはめて
↓ぐっと持ち上げると ↓むにょっと出てきます。
↓さらにぐぐっと持ち上げて
↓出し切りました。一回しぼり器を通すだけで、綺麗に出せます。
↓横から。（左が出し切ったもの、右が開封前）
綺麗に出せました。

そのほか　その３　気になるもの鎌田商事 さんのホームページを拝見したところ、
すっかり、春仕様になっていました。
そこで、目を引いたのが、こちら。
期間限定　だしソースと生パスタセット


お醤油屋さんが、ここまで！
ほんとにイマドキのお醤油屋さんですね～
まとめ産地証明まで取って、材料までこだわったポタージャム 。
野菜のジャムで珍しい商品ですが、
アイディア次第で、アレンジがかなり広がります。
というか、アイディア力がないような私でも、
パンにつけたらどうだろう、グラタンソース代わりにどうだろうと、
ひらめきがどんどんわいてきました。
果物のジャムは、主に、デザートやお菓子用途になってしまいますが、
こちらの、ポタージャム は、お菓子だけでなく、ごはんにも幅広く使えそうです。

しかも、野菜を切って、ゆでて、つぶして、裏ごしして、味付けして、
という手間が省けるので、
お料理の時短にもってこい
洗い物ももちろんないです

味はもちろんのこと、
パッケージもしっかりとした箱に入っていますので、

ちょっとしたお祝いや、結婚式の引き出物にもぴったりかも。

今回ご報告できなかった、にんじんとかぼちゃもまたアレンジしてみたいと思います。

このたびは、どうもありがとうございました。
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かわしょう 　 2015-04-07 12:23:24 提供：敷島製パン株式会社