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ロングライフブレッドという言葉を聞いたことがありますか




ロングライフブレッド=日持ちするパンという意味だそうです



そういう名前があるとは知らずに日持ちするパンは食べたことがあるとは思うけど

Pascoロングライフブレッドは保存料不使用なのに

賞味期限は1ヶ月以上となんとも家計には助かるパンです





美味しさが長持ちする秘密は「パネトーネ種」を使っているからだそうです



(以下敷島製パン株式会社さん記事より拝借)

「パネトーネ種」とは、元々北イタリアの特定の地方で古くから使われている天然酵母種のことで、これを使用すると乳酸菌の働きで保水性・防腐性が高く、長期保存ができるようになるのです。




そんな美味しいパンが今回は12種類も試せるとのこと






Pascoファンとしては是非試したいですね

さっちゃん   2011-10-09 00:00:00 提供:敷島製パン株式会社

企業紹介

敷島製パン株式会社

超熟でおなじみのPasco(敷島製パン株式会社)です。おいしく、安全で安心できるパンやスイーツを、そして豊かでしあわせなひと時を、皆さまの毎日の食卓にお届けします。

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