Pascoの通販で販売されているロングライフブレッドを試してみました
Ｐａｓｃｏファンサイトファンサイト参加中パスコさんといえば、リサとガスパールの点数集めてキャンペーンで毎度毎度お世話になっています。
そんなスーパーでもよく見るパスコさんが、
ネット限定の商品を発売しているというのも始めて知ったのですが
そのラインナップの中に長期保存可能なパンがあるということは驚きでした
商品はこのような可愛らしいボックスに入って送られてきます。
箱を開けてみるとこんな感じ。ぎっしり入っています。
パンスキーなので、パンがぎっしり入っているとかココロときめきます
今回試させてもらうパン11種類です。
【セット内容】
・つぶあんパン：1個
・ジャムパン：1個
・クリームパン：1個
・メロンパン：1個
・チョコリング：1個
・棒チョコデニッシュ：1個
・平焼きデニッシュチョコ：1個
・平焼きデニッシュクリーム：1個
・ブルーベリーデニッシュ：1個
・十勝バタースイート：2個
7/21に受け取ったのですが、その時点で賞味期限は8/28です。
一ヶ月以上も持つ
まさに
ロングライフブレーーッドこんなに期限が長いなんて、保存料とか使って伸ばしているのかなと思ったのですが
こちらはなんと保存料不使用
なんで保存料不使用で長期保存出来るのかというと天然酵母種パネトーネ種というイタリアで使われている酵母のおかげ。
酵母に含まれる乳酸菌の働きで保水性・防腐性が高く、長期保存ができるようになるんだそうです。
凄いね酵母の力
届いてすぐに食べても
ロングライフブレッドの力は分からないのではないかと考え
到着してから一週間後に初めて食べてみました。
普通にスーパーなどで市販されているパンの場合、購入してから一週間後なんて賞味期限が切れてしまっているのがほとんどですよね。
しかも今のこの季節柄に常温保存で一週間なんて、普通ならちょっと怖いのですが
それこそ今ロングライフブレッドの力を見せてもらおうじゃないか
まずはクリームパンから。
中央にはザラメが乗っていてアクセントになっています。
形も一般的な野球グローブのようなものではなく、きのこのような形。
最初、この断面を見たときにクリーム少なめ、と正直感じたのですが食べてみるとそうでもないのです。
パン生地自体がふわふわとしておりしっとりとしているので、そうでもない所かこのクリーム量でバランスがいい。
クリームのお味も甘すぎず丁度良く、なによりクリームの場所に偏りが無くどこから食べてもクリームにあたるのは凄い嬉しい
次にブルーベリーデニッシュを。
触ってみてもわかるしっとり具合。
長期保存パンを以前食べたときには飲み物が欠かせなかったのですが
こちらは全然そんな感じはしません。
ジャムもなかなか美味しい
こちらもクリームにつづき、甘すぎず丁度良い上品な甘さになっていました。
１ヵ月ほど保存できて、こんだけおいしいなら是非自宅にストックしておきたいですね
私は朝の通勤途中、車の中で食事をとったりすることもあるのでそういう時に便利だなーと思いました。
朝食買うためにコンビニに寄ると、絶対パン一個だけ買うっていうわけにはいかないですもん。
なのでこれをストックとして買いだめしておえば節約にもつながるなーと。
あとは、よくパンを買っておいても忘れて期限が切れてしまう妹にも勧めよう～
日々コレ精進
提供：敷島製パン株式会社
