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二段熟成醤油


旦那さんが和食派のため

夕食は家庭料理的な品が

とっても多くなりました



生姜焼き、豚汁、ひじき、肉じゃが、

南瓜甘煮、秋刀魚やさば等の旬の焼き魚、ナメコ味噌汁ect.





昨日のお夕飯は♡

さばとナスの生姜煮、ひじき

豚とエリンギ炒め、肉じゃが。















和食で味の決めてとなるのは

...醤油。

「二段熟成醤油」を使ってます!

すべての料理の味付けに使用








「通常の醤油では麹を塩水で仕込むところを、二段熟成醤油は麹を醤油で仕込んだ、言わば「醤油で仕込んだ醤油」。」との事



奥の深い繊細な味わいと

上品な香りがします



今夜の秋刀魚の塩焼きでも大根

おろしと合わせて活躍するでしょう



ベビィは最近メリーに首ったけ













そして旦那さんと晩酌をしたので

冷凍保存した母乳を解凍して

哺乳瓶であげたよ

眠気と闘いながら頑張って飲む

ベビィちゃん!








今日はこれからご近所さんと

ベビィを連れてお散歩






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Nami   2013-10-10 12:18:17 提供:敷島製パン株式会社

企業紹介

敷島製パン株式会社

超熟でおなじみのPasco(敷島製パン株式会社)です。おいしく、安全で安心できるパンやスイーツを、そして豊かでしあわせなひと時を、皆さまの毎日の食卓にお届けします。

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