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こだわり尽しの食パン

昨日は~暑いくらいの晴れ
 
元気な子供達は~ もぉ半袖で遊んでました
 
朝夕は 肌寒く感じるのに~ 日中は 動くと汗ばむ陽気
 
天気予報 今日はハズレ  と思い~ 傘なしで出かけると 
 
【言う事聞かないからだよぉ~】とばかりに 雨降り出すし・・・
 
春の天気は~ ちょっと気分屋サンかも・・・ (+o+) (+o+)
 
 
 
 
ホームベーカリーを買ってからの数週間 ・・・
 
我が家 焼きたてパンにはまってます
 
【食パン】  【ソフトパン】  【スイートパン】
 
い~ろんなパン チャレンジしてます 〟
 
 
毎回 中はフワッフワなんですが~ 耳が もぉ少~し薄い焼き色で 
 
もぉ少~しやわらかかったら    超私好みなのに・・・
 
出来上がり時間 10~15分前に取り出したりしてますが~ 
 
まだ思うような耳〟じゃないんですよね
 
 
 
       
 
         時間通りに焼いたパン     時間10分前に出したスイートパン                          
 


早焼きで10分前に出した食パン
 
これです! この色・この硬さ
 
私が~求めていた 食パンです
 
 
 
 
強力粉も~ 今は買う時 違うものを選んで買ってます (#^.^#) 
 
ズ~ッシリ重く お腹パンパンになるパン ・キメが粗いパン 
 
モチモチ感が少ないパン
 
強力粉の値段に反映するのか~ 出来上がりは様々・・・
 
 
 
  

                      
                                  【カナダ産の小麦粉がいい】と
                           
                         買ってきてもらいました〟
 
 
 
  
                              (この言葉)
2kg入ってるのも魅力ですが~

                
             この言葉に魅了され 買いました
                                 
           これを使い~ 私の求めるパンが焼けました
              
   焼き方が日々違うので~ それ以上の事は言えませんが・・・
 
 
好みのモチモチ感になる強力粉を見つけようと思います (#^.^#)
 
同じ焼き方(早焼き 10分前)をして・・・
 
 
 
 
     こんな日々を送っていた ある日・・・
 
【超熟パン】を出している Pascoさん 〟で こんな食パンがある
 
事を知りました 
 
【北海道食パン】・・・通販でしか販売されてないんですが 
 
 
小麦だけでなく、他の主な原材料である食塩、砂糖、
 
発酵バター、クリーム、パン酵母まで 全て北海道産
 
 
 
   

 
                       通販では 2斤 切らずに送ってくれるそうです
 
 
     Pascoの通販

 
Pasco 通販限
定「北海道食パン」
 
 
そのこだわりの原材料はこちら!

 
 北海道産小麦「春よ恋」
 
 オホーツク海の海水からつくられた、甘露な塩味の自然塩
 
 北海道産のてん菜(ビート)を原料に、北海道で作られたグラニュー糖
 
 北海道で作られた、風味豊かな発酵バター
 
 北海道の良質な生乳から作られたフレッシュクリーム
 
 北海道の大自然で育った「エゾヤマザクラ」のさくらんぼから生まれた酵母


食べた人の9割が 【とても美味しい・美味しい】という程のパンなんで
す 

 
強力粉を変えただけでも パンのズッシリ感・キメの違いが変わる事を
 
知った私・・・ 

 
北海道産の中でも 納得のいく原材料ばかりを使ったで
 
あろう 【北海道食パン】
 
 
 
どんな食パンなのか すごく気になってます (#^.^#)       
 
 
 
 

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butasan_2525   2012-04-24 02:56:39 提供:敷島製パン株式会社

企業紹介

敷島製パン株式会社

超熟でおなじみのPasco(敷島製パン株式会社)です。おいしく、安全で安心できるパンやスイーツを、そして豊かでしあわせなひと時を、皆さまの毎日の食卓にお届けします。

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