おはようございます~~昨日。。。雨が降る中。。。うちに届いたパンのご紹介です。。。モニプラさんのイベントに参加させていただき、Pascoさんより『米粉入り食パン』が届きました嬉しくて。。。袋の上から。。。ツンツンしてみた。。。ん~~~柔らかい。。。 お~~~嬉しいBIGサイズ~~~~!!! しかも。。。クリップがついてる~~~こういうの。。。嬉しかったりしませんか?? 焼き色もしっかりついていて美味しそうですね~~気になる断面は。。。。こんな感じです。。。 パンナイフを軽く温めてカットしたのですが。。。コレが限界でした。。。もっと綺麗にカットできれば良かったのですが。。。pascoさんより『トースターをあらかじめ熱しておいてください』とのアドバイス!!そうすると外はカリッと、中はふんわりと焼きあがるそうです。。。なるほど~~~早速。。。いただきま~~~~す ん~~~本当!!!外はカリッ。。。中はフンワリだ~~~流石米粉入り。。。一日置いておいたにもかかわらず、このもっちり感。。。スゴイ!!もちろん味もグーでした 食べながら、同封のお手紙を読んでみると。。。。『国内産あきたこまちから作った米粉を使用し、さらに炊かれたご飯を加えてることで炊きたてのご飯のような甘みともっちりとした食パンです』なるほど!!!!だからこんなにフンワリ~~~で美味しいのね~~~~納得!!!!!あまりにも美味しくて、2枚を完食~~~~ でも。。。まだまだあるもんね~~~~それでは。。。
投稿日時:2012/07/14
: petit bonheur~日々のこと
提供:敷島製パン株式会社