私が過去放送されていた某番組の吉田栄作のポジションなら、必ず『無類のパン好き』だと紹介されていたでしょう（分かりますか？）というくらい、パンが大好きな私です高校時代は指定校推薦で早めに大学が決まっていたので、せっせと手ごねのパンを作っていました^^食パンは小ぶりながらも一応、1本になり、メロンパンも上に載せるクッキー生地（上の部分はお菓子のクッキーと同じ要領で作るんですよ）にこだわったり、揚げパンは多少発酵が未熟でも油に入れれば膨らんでくれたので、初心者でも見栄えよく出来たので大好きでしたそんなパンですが、普通みなさん原材料として、"小麦粉"を思い浮かべますよね厳密に言えば強力粉ですが、私自身も自分でパンを作る時には業務用のお店でkg単位で購入した強力粉を使っていましたでもでも実はある物を使って作ると、強力粉では味わえないもっちもちさっくさくのパンが出来るのをご存知ですかそれも、『超熟』で有名なあの大手製パン会社Pasco（敷島製パン株式会社）さんが販売されているってそのある物とは…そう、お米なんですｯｯPasco 通販限定「米粉入り食パン」は毎月100本限定しかも通販限定というから、気になってしょうがない国内産のあきたこまちから作った米粉で作られており、もっちりとした食感が楽しめますしかも他と違うのが、生地に炊かれたご飯を加えることで炊きたてご飯のような甘みまで実現しているんだから、ご飯好きさんにも嬉しいすでに12月分の限定100本も残りわずかだそうです実は無類のパン好きを豪語する私ですが…、まだ米粉を使ったパンを食べたことがないんですだって、学生時代4年間働いていたパン屋さんにもなかったんだもーん1歳半になる息子もママの血を引いて、パンが大好きでも、日本人のココロお米も、白米だけで食べれちゃうほど大好き家族の毎朝の食事をちょっとしたしあわせで彩ってくれる、そんなPascoさんの米粉入り食パン、ぜひ食べたらお知らせしますモニプラでイベント開催中です^^⇒Pasco通販限定もっちり「米粉入り食パン」モニター募集

sizukuan 　 2011-12-05 16:35:07 提供：敷島製パン株式会社