米粉入り食パン
食べてみましてん。
普段はてぃふぁ子に頑張ってもらった食パン食べてるけど、
米粉のパンはがんばってもらったことないし、失敗したくないしで、
正直食べたことなかってん。実は。
で、この米粉入り食パン、
国内産あきたこまちから作った米粉を使用したもっちり食パン。
米粉だけでなく、炊かれたご飯を加えることで、
炊きたてのご飯のような甘み ともっちりとした食感に。
小麦粉:米粉:炊かれたごはん の比率は 7:3:3
なんやって。
米粉だけかと思ったら、炊いたご飯も加えてたんやって。
「米粉が少ない?」
って思ったアナタ、
これはPascoさんが“お餅”になってしまわんようにこだわってる部分なんやって。
ほほー。
ということで、早速食べてみたよ。
わかる?このキメの細かいパン。
通販のパンってどないやって正直思ってたのもあるけど、
めっちゃキメ細かくて、ふわっふわで、もっちもち。
触らせてあげられへんのがホンマ残念やけどな。
で、せっかくやから、サンドイッチにして食べてみた。
食べられた後やから、少しやけど
12枚切りの厚さ(約1cm)にスライスしたんやけど、
程よいもっちり感がサンドイッチにピッタリやった。
気分の問題かもしれへんけど、
腹モチもよかったような………
美味しかったから食べすぎて腹モチよかったような……
てぃふぁ子の普通の食パンではこのもっちり感はないなー。うん。
そんでもって、トーストしたんも食べてみた。
こーんがり美味しそうやろー?
おれがたべたる
さっくさくのもっちもちやなー
んまっっ!
↑ちょめぞうの「おいしー」の顔。
わかる?
外はカリカリサクっと
中はふっくら
もちろん、食べたらモッチモチ。
ちょめぞう先生(?)の「おいしー」の顔も見れるはずやわwww
あたしも美味しくてついつい食べすぎたもん←ヲイwww
感想:★★★★☆(4.0)
(1260円で送料もかかるけど、きっとうちのてぃふぁ子では
ここまでのきめ細かさともっちり感は出せん!と思う。
ただでさえてぃふぁ子の火力は強いから。
それにあきたこまちからの米粉やし、ごはんも加えてるし。
うん。これやったら時々は通販してもええわ)
敷島製パン株式会社さん、
どうもありがとうございました☆
投稿日時:2012/07/20
: Happy Go Lucky
提供:敷島製パン株式会社