Pascoファンサイトファンサイト参加中 Pasco 通販限定「米粉入り食パン」 を食べてみました。 上手にスライス出来るかなと少々不安でしたが、私でもきれいに切れました。 そのまま食べてもおいしそうですが、少し厚めにスライスしてトーストして食べました。 バターを塗って食べてみると、もっちりとして、ふっくらとした食感。柔らかいけれど弾力があってとってもおいしいです。国内産あきたこまちから作った米粉を使用し、さらに炊かれたご飯を加えてあるそうで、小麦粉:米粉:炊かれたご飯の割合は7:3:3。米粉を作っておいしいパンを作るための比率なんですね。私、自分でも炊いたご飯を入れてホームベーカリーで食パンを焼くことがあります。ご飯をいれると、もっちりしてとってもおいしいの。小麦粉は輸入がほとんどの日本。だけどお米なら日本で栽培されるから、しっかりたくさん食べたい農作物。パンにお米が入ったら、お米の消費も増えますネ。Pasco 通販限定「米粉入り食パン」 で、お米の入ったパンのおいしさ、みんなにも是非知ってもらえたらなあと思います。
投稿日時:2012/07/17
: My Happy Life
提供:敷島製パン株式会社