ご訪問ありがとうございます(^_^)　　　本日２回目更新です。お弁当１１／２８（月）　　　　　　　　　　　　ひれかつ・ミンチカツ・エビフライ・・・揚げもん弁当でした。　　月曜日は、いつも同じです。　　mai父の希望！！　「揚げもん系じゃないと、力（チカラ）出ん」　だそうです。１１／３０（水）　　　　　　　　　　豚肉の胡麻味噌煮・唐揚げ・照焼肉団子（coop）・高野豆腐の煮物　　　　　小松菜の塩麹ナムル　　　＊豚肉の胡麻味噌煮　　　　　↓聞こえはいいですが、前日の私の食事の取り分け　　　　　　　　　　余分に豚肉を煮込んで、スープと共に冷蔵庫へ。　　　　　当日、片栗粉を少ーし入れレンチンです。　　　＊小松菜の塩麹ナムル　　　　　　　　　　茹でて水切りした小松菜と人参に、塩麹とおろし生姜を混ぜて冷蔵庫へ。　　　　　当日、胡麻油と煎り胡麻を混ぜました。　　　川上文代さんレシピでは、おろしにんにくも入れてましたが、　　　お弁当なので入れませんでした。　　我が家のナムルは、いつも醤油or酢＋胡麻油。　　塩麹だけだと、味や風味がぼやけるのでは？？と思いましたが、　　さすが！！　　香りも良く、さっぱりとした旨味　　もっと作って、我が家の常備菜にしようと思いました。　　　　　　　　　　卵サンド　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　唐揚げ　今日は午後から、maiの学校は芸術鑑賞会　昼食の時間が短いから、少なめにというリクエスト。　　梅田にある四季劇場で『サウンド・オブ・ミュージック』の観劇です。　１度でいいから、私も劇団四季を鑑賞してみたいな～にほんブログ村話は変わりまして・・・昨日１１／２９は、私の４３回目の誕生日でした。変な話、朝からTV等で「１１月２９日」を言われても、全然ピン！！ときませんでした。夕方の情報番組で　　「本日１１月２９日はいい肉の日！！焼肉特集です。」と言うのを聞いて・・・いい肉の日いい肉の日・・・私の誕生日じゃんっ！！てな感じ・・・何だか驚いて・・・少し時間が経つと寂しい気持ちになって・・・そうしたら、帰宅そうそうのmaiが「ママ～ッ！！誕生日おめでとうっ！！！」うｗｗｗっ｡･ﾟﾟ･(>_

mitsuママ 　 2011-11-30 12:21:28 提供：敷島製パン株式会社