今日はクリスマス・イヴですね。 結婚する前は、おしゃれなお店でディナーやプレゼントをもらったけど・・・。釣った魚に、餌はあげないらしく我が家は、クリスマスのお祝いは特にしません(笑)そんな中、私の心の叫びが聞こえたのか??Pascoさんから「とろけるチーズケーキ」を頂き、お試しさせてもらいました。 写真上のダンボール箱に入り、冷凍で届きました。ダンボールも模様が入っていて、かわいい(*´`)オープン~。(≧▽≦) まだ冷凍の状態なので、冷蔵庫でゆっくり半日かけて解凍。我慢・我慢(笑) 解凍が終わった後、一緒に入っていたロウソクを立て、火を付けてみました。 パーティーぽく、なって来た~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:このとろけるチーズケーキは 味わいの異なる、2種類のレアチーズが重なっているの。1層目は、酸味のあるさっぱりとしたレアチーズムース。生クリームがたっぷりと使用されていて、軽い食感。下の2層目は、コクのあるクリームチーズ。濃厚でなめらか。 さらに下には、クラッシュされたクッキーがしきつめてありさくっとした香ばしさが、アクセントになっています。 軽い口溶けで、美味しい~(๑≧౪≦)旦那さんも、あっさりしているから食べやすいね!と言ってました^^旦那さんと、4分の1つづ食べ残りは、次の日に楽しむ事に。クリスマスはもちろん、年末年始の人が集まる時にもいいかも^^Pascoファンサイトファンサイト参加中 Pasco「ザッハトルテ」「とろけるチーズケーキ」
投稿日時:2012/12/24
: hmr110204のブログ
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