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『Pascoファンサイト』

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玄米粥と焼きかぼちゃ

昨日は本当に一歩も家を出なかった(笑)。暖かかったんですね。今日は午後から出かけますが、暖かいかなー。今年の七草がゆで、初めて炊飯器でおかゆを作ったらとっても美味しかったので、味をしめて今朝は玄米粥。というか、お米が一合しか残っていなかったってのも作った理由の大きな部分(笑)。  うまく炊けますよ、ホント! 明太子を添えていただきました。お粥だからと言って体調不良ではなく、おかずはしっかり食べました。いつもの小松菜と薄揚げの焼き浸し。ぼってり揚げという薄揚げを使いました。  焼きかぼちゃのゴマどれかけ&ミニトマト。  グリルで焼いただけです。最近、ちょっとかぼちゃの美味しさが判ってきました。甘く煮たものが大嫌いなだけで、素材そのものは、美味しいですね。高野豆腐と大根の炊き合わせ。  珍しく高野豆腐も炊いてみました。そう、高野豆腐も甘く炊いてあるものが多くて嫌いだったんですが、だしを利かせて薄味で仕上げると美味しくいただけますね。椎茸も一緒に。全部そろうとこんな感じの朝食です。  昨夜『東京物語』を観ました。いろいろ考えますね。先日終活勉強会に出席したことも影響しているんだろうけど、どうやって自分の最後を迎えるか。まじめに考えなきゃって思いました。自分らしくってなんだろう…。どんなお葬式にしたいんだろう…、なんてね。【モニプラ情報】バレンタインのプレゼントに☆とろけるチーズケーキ(ホール)モニター30名様募集!                  ランキングに参加中です!    ぜひ、ポチ・ポチ・ポチッとクリックしてやってください。応援よろしくお願いいたします。

ししずちゃん   2014-01-27 09:57:12 提供:敷島製パン株式会社

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敷島製パン株式会社

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