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チーズケーキ大好き

うちの家族は、かなりのチーズケーキ好きです。


よって。今年のMy誕生日ケーキは、
板橋は大山駅
、中板橋駅
の近くにある
「マテリアル
」というお店で、買って来てくれていました



http://www.patisserie-materiel.com/index.html
東京都
板橋区
大山町
21-6 白樹舘壱番館 1F

はい、チーズケーキです。
クリームチーズとフロマージュブランが合わさった
「フロマージュ」 レアチーズで美味しかったな~~


このマテリアルという店は、1972年東京都生まれ、

東京製菓学校卒業後、都内洋菓子店で修行した後、
東京台場のホテル・グランパシフィック・メリディアンで働き
それから数々の賞を取っている林正明シェフのお店だそうです。

・・・見てるだけで癒される~~~
この1年もたくさんチーズケーキ食べるぞ(笑)


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よって断然、とろけるチーズケーキ派!
チーズのお味が堪能できるチーズケーキが大好きです!

ミエリン   2011-11-08 11:35:12 提供:敷島製パン株式会社

企業紹介

敷島製パン株式会社

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