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モニター数 |
1名 |
参加〆切 |
参加受付は終了いたしました |
選考方法 |
選考 発表日: 2月27日(月) |
贅沢な桜の香りをお楽しみいただくために、生地には、桜の塩漬けを練り込みました。
また、サクサクとしたクッキーのような食感と、口の中で溶けるクリーミーさを同時にお楽しみ頂くために、
桜風味のガレットを、あえてほとんど砕かずに、クリームと共に巻きあげました。
贅沢な春の香りをしっかり味わえるように、クリームは甘さ控えめ。
ほんのり塩のしょっぱさと、クリームの甘みが絶妙なコントラストが楽しめます。
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