１年ほど前までのこのブログは、ランチの記事がメインでした。

・・・が、六本木OLを卒業し今の職場には社食があるので、ランチ記事　今はほとんど書いていませんね

平日ランチではありませんが、久しぶりに外でランチをしました

今日のランチは？

→ 銀座パスフェ
のもちもち生パスタです。


昨日たまたま銀座に行く用事があり、ささっと腹ごしらえを。
見つけたお店は銀座パスフェ
です。



国際グルメフェア・コンクール金賞受賞のもちもち生パスタが食べられると聞いていたので、銀座に行く際にはぜひとも行ってみたいと思っていたお店。

事前に場所を調べておいたのですが、やはり迷いました
銀座は表に出てしまうとどこも似たような風景で方向がつかめないので（私だけかもしれませんが）、お店のHPにはせめて、駅の何番出口か書いておいてほしかったです。

こじんまりとした店内は、カウンター席が主で、ひとりランチにはピッタリ
様々な絵が飾られていて、家庭的なお店です。



私がいただいたランチメニュー
本日の日替わりはミートソースとのこと。




かぼちゃクリームもおいしそうでしたが、わたしは１日限定、６食の言葉に惹かれわたりかにのトマトクリームにしました。



おいしそうでしょ～

注文してからあっという間に出てきました。
忙しい人にはうれしいパスタ屋さんです

国際グルメフェア・コンクール金賞受賞の生パスタを堪能しました

パスフェのパスタは全て手作り！
ですから、数量限定で、売切れたらそれで終わりです。
日本に３台しかない、イタリア製の押し出し式のパスタマシーンを使用しているそうです。

もちもちした食感は、もう少し太麺だとより引き立っておいしいでしょうね
わたり蟹とトマトクリームの相性もバッチリです

カルボナーラとかたらことか、まだまだ食べたいパスタがたくさん
また行けたらいいな☆

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☆AISA☆ 　 2009-09-13 12:00:00 提供：株式会社パストディオ