『パストディオ』
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株式会社パストディオ |
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週末、主人とデートの際にランチに行ってまいりましたお店をご紹介
銀座にございます銀座パスフェ
最近、パスタって食べに行ってないねと、主人と話していたので・・・一緒にこちらへお伺い
生パスタへのこだわりのあまり、本場イタリアで修行し、国際グルメ・コンクール金賞をはじめ、数々の賞を受賞した岸野シェフのお店と伺っていましたが・・・。
店頭の
「生パスタばか」が本気で作った、には笑ってしまいましたその本気のパスタ!今回いただきましたのはこちらですッ
リガトーニ海老ウニクリーム
うにがとろん♪そしてバジルのソースが香るパスタ。エビが全体にちりばめられており、大好きな要素満載のパスタ
早速いただいて、ほんっとうにおぉっ!!と思ったのが、パスタのもっちもち食感これまでいただいたことのあるパスタのモチモチ感の、さらに上を行くモチモチ感なのデス
うにやバジルとの相性ももちろん完璧っ!
主人はこちらを
かにのトマトクリームソース
こちらも、分けっこして一緒に頂いたのですが、パスタのモチモチ感がやっぱりすごくてソースとの絡みもよくて、絶品パスタ
・・・かにの顔を撮りたくなってしまう私。
カジュアルなかわいいお店なのですが、お味が本格的で感激平日ランチタイムは行列しちゃうのだそうですが、たしかにこのエリアでお仕事だったら私もランチで伺いたいデス
パスタはもちろんですが、こちらで食後に頂いたコーヒーが美味しかったの食後のドリンクはコーヒーをセレクトされることをお勧めいたします
銀座パスフェ
〒104-0061
東京都中央区銀座8-2-14-1F
03-3573-5030
生パスタ専門店 銀座パスフェファンサイトに参加中
nabehi 2010-02-18 00:00:00 提供:株式会社パストディオ
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生パスタブームの火付け役
これが本物の生パスタ!
イタリア法律基準を遵守した生パスタ
◆自家製/手作りの生パスタ専門店◆
店内製麺・作りたてだから旨い!”もっちもちの”生パスタ
◆新進気鋭のイタリアンシェフ◆
イタリアンの達人・柏原敬一シェフが監修した絶品ソース
◆伝説の麺職人直伝の生麺◆
パスタの神様「高橋氏」より黄金比を直伝した究極麺
◆安心・安全(無添加・無着色・無薬品)◆
野菜・牛骨などの自然の出汁なので体に優しい
◆40種類以上のワインがALL 1,500円◆
グラスワインは10種類から選べる
◆話題の人気メニュー◆
5種のチーズが入った究極のチーズ生パスタ
シラスを贅沢に山盛り食べれる生パスタ
チョコレートと生パスタのコラボレーション
完成まで3日かけた常識破りのカルボナーラ
◆東京・百貨店「プランタン銀座」に出店◆
◆全国のサークルKとサンクスで、パストディオ監修の生パスタが期間限定販売!