昨日　銀座に用があったので、仕事が終わってから銀座へ
帰りに、最近はまっている、生パスタで前から気になっていた、
生パスタ専門店　銀座パスフェ
さんに行ってみました
世界が認めた　　
国際グルメコンクール金賞受賞の
　　　　　　　手作りの生パスタ
ＨＰで見て、絶対行こうと思ってました　　詳しくはこちら　ＨＰ


　　　　　　　　　　


奥にテーブル席もありますが、カウンター席へ
アラサー女子お一人様でも入りやすいトコがうれしいですね
メニューがたくさんあって
トマトソースもおいしそうだし、クリームもいいし、和風もよさそう
オイルベースもいいな
プレミアム生パスタっていうのもあるんだぁ
どうしよう全部食べたいんですけど
決められなーーーーーい
迷ったので、今回は人気ＮＯ１　メニューの、
半熟玉子のカルボナーラ　　　８８０円
にしてみました　　　　　生パスタメニューはこちらをどーぞ




　　カルボナーラ

すみませんっっ　　テーブルにあった黒コショウを振りすぎて、
若干コショウ多目です。。。。



厚切りベーコンもごろごろ　　おいしそう


　　　　




ジンジャーエールとサラダのセット　　　　５２０円


会社でいつもコーヒーか紅茶を飲んでるので、
最近外ではそれ以外の飲み物にするようにしています
ホントは、極上生パスタにワイン～といきたいトコですが、
お酒、弱いんで　かわいくジンジャーエールで





半熟玉子をフォークで割ると、黄身がとろ～り
テンション上がります





玉子を混ぜ混ぜ　　お
パスタがずっしり重い　この時点で早くも乾麺との違いを感じました





私、パスタはスプーンも使うんだけど、生パスタ、凄くもっちりしてて、
ソースがよく絡まってる
これは、絶対おいしいぞ　では、いただきま～す
おおおおっっっ想像以上のもちもち感
今まで乾麺に慣れてたから、新しい食感です
もちもち生パスタに、玉子・生クリーム・チーズの組み合わせの
カルボナーラが最高おいしいなぁ～幸せ
一気に完食してしましました
ごちそうさまでした次はトマトソースでいきたいな
銀座パスフェ


　　　　　　　　　　





生パスタ専門店　銀座パスフェファンサイトに参加中

ゆりこ 　 2010-02-16 03:17:11 提供：株式会社パストディオ