『パストディオ』
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2010年3月26日再訪
以前訪問した時に生パスタの食感に惚れてしまったので、本日再訪しました。
今回頂いたのは、イカとウニクリームです。
ホントは、ショートパスタで食べたかったのですが、なにせ生パスタにこだわっているために数量限定なのです。
私が訪問した時間帯は、夜だったのでショートパスタは売り切れちゃってました。
残念です。
やっぱりショートパスタの方が手軽に食べれて人気が高いのかな?
イカとウニクリームは平麺で頂きました。
ウニとパスタの組み合わせは今回が初体験。
ウニクリームとは、どんな味なんだろうと楽しみにしてました。
カルボナーラみたいに濃厚な味なのかと想像していたんですが、実際は生クリームを使用したソースと違って重くないです。
でも、味はしっかりしていて、ちゃんとウニの味を感じることが出来ます。
また、イカは弾力があって美味しかったです。
平麺の生パスタも食べ応えがあって、満足感があります。
次回は、ショートパスタを食べてみたいなぁ。
コチラのお店では、生パスタを購入することもできます。
前回、平麺タイプを購入してたので、今回は細麺2つ購入しました。
パスフェさんのblogに掲載されているレシピを参考に、自宅でも生パスタを美味しくいただきたいと思います☆
ゆっきぃ 2010-03-27 00:33:15 提供:株式会社パストディオ
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