『パストディオ』
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ニューオープンの生パスタバカの店「赤坂パスフェ」へゆずみつさんとランチに行ってきました。
赤坂駅2番出口を出て上を見上げるとこちらの看板が見えます。
お店は地下。
カウンターのみの銀座店よりも広くて明るく開放的です。
ランチタイムだったので待つこと10分弱でカウンターのお席に案内されました。
キッチンの目の前のカウンター席で並んでランチタイムです。
オーダーしたのは1日限定12食の「渡り蟹のトマトリーム仕立て」 1,050円。
ゆずみつさんは「コトコト煮込んだミートソース」をオーダー。
大きな蟹の甲羅の乗ったトマトスパゲティ。
生パスタのもちもちとした食感は美味しいのですが、全体的なお味は銀座店でいたたいだカルボナーラ
のほうのが個人的に好みでした。
数量限定品だったので、もう少し豪華なものを期待していましたが
いたってシンプルな普通のトマトスパゲティーでした。
まるごとひとつの甲羅が乗っているだけでなく、蟹肉がたっぷりあったら嬉しかったなんて思ったり。
今回はランチタイムの忙しい時間帯ということと
オープン間もないということもあってか、オーダー時のドリンクミスや接客の内容に多少気になる点もあり。
ドリンクに関しては、あたしの紅茶とゆずみつさんのウーロン茶を間違えられた点と
その後の対応にやや残念なところがありました。
まだオープン直後なので今後の改善に期待したいと思います。
赤坂パスフェ
東京都港区赤坂2-14-28 鳳月堂ビルB1F
http://www.akasaka-pasfe.jp/
【食べログ】http://r.tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13110603/
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めいみゆ 2010-06-21 10:31:16 提供:株式会社パストディオ
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