無類のパスタ好きの私は、自分でもよくつくりますが、もちろん美味しいお店に食べに行くのも大好き

そんなワケで、以前伺ったことのある生パスタが美味しい「銀座パスフェ
」が、赤坂に新しく姉妹店をopenしたという噂を聞きつけて、早速「赤坂パスフェ
」に行って参りました♪

「赤坂パスフェ」は地下鉄赤坂駅2番出口を出てすぐ。地下にあります。

先月openしたてなので、自然（樹）をテーマにしたという店内はとってもキレイ
銀座店より広いし、テーブル席もあるので、グループで訪れてもOKです。




「赤坂パスフェ」は、銀座店同様、メニューが豊富で目移りしちゃって大変(≧▽≦)

トマトベース、クリームベース、オリーブオイルベース等、70種類以上もあるので、本当に迷っちゃう





ピカピカのカウンターで分厚いメニュー片手にしばし悩む、優柔不断女王の私。。。（笑）






悩みに悩んで、結局、＜サーモン・アスパラ・クリーム＞1150円をセレクト


この日は暑かったので、さっぱりつるっとイケそうな冷製パスタとかなり迷ったのですが、あまり冷たいモノばかり食べてると胃腸に良くないかな。。と思い、大好きなサーモン入りのこちらに☆





サーモンとアスパラがたっぷり♪あとベーコンも入っていました。
全部大好物






こちらのお店のウリは何と言ってももっちもちの生パスタ
本当に信じられないくらいもちもちなの！なのでソースがよく絡まって本当に美味しい！！

ちなみにこの生パスタは大量生産ではなく、日本に３台しかないイタリア製の押し出し式のパスタマシーンを使用して、独自のこだわり製法で手作りをされているそうです


うーーん、たしかにさすがにパスタLOVEの私も家で生パスタをつくろう！というところまではいかないので、確実に美味しいお店で食べるのが一番ですね（笑）


そして冷製パスタもやっぱり気になるので、近いうちにまた来たいと思います♪


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ナナまる 　 2010-07-04 18:31:15 提供：株式会社パストディオ