以前何度か訪れたことがある“生パスタばか”のシェフの『銀座パスフェ
』さんの２号店が赤坂にできたってことで～


先日赤坂にいったついでに行ってみましたぁ



赤坂パスフェ



駅から近すぎてビックリ



銀座店はほぼカウンターのみの小さいお店だけど、赤坂店はゆったりと広め


テーブルの中央のこの木のインテリアがステキだなぁ…


な～ん思いながら全く違うお席に座ったり


７０種類近くあるメニューから１つに絞ることができずしばらくメニューとにらめっこ



ようやく決めてパスタを待ってると紅茶をだしてくださいましたぁ



夏だからアイスティーだと嬉しかったけど…


でも女の子は体冷やしちゃいけないからね


あまり待つことなくmayuのパスタが到着で～す


「きのこ」たっぷり、クリームソース　１,１００円
半熟玉子 ＋９０円



超巨大なペパーミルで胡椒をふりふりしてくれます


麺は量が選べて１番少ないのがＭサイズ(１４０ｇ)なんだけど、少なめでオーダー


ちなみにホントはパスタの種類がこれじゃなかったんだけど、お願いして『リガトーニ』で作っていただきましたぁ


それでもなかなかのボリューム



半熟玉子もトロリ～ン


まずはたまごが絡まる前の部分を…

しっかりコクのあるクリームで、多めにかけてもらったペッパーがアクセントになっておいしぃ

生パスタもモチモチしてて食べごたえ十分


キノコは大方しめじさんで、時々ポルチーニ茸さんの香り風味がしてきましたぁ
　　
そしてたまごを絡め～



半熟にもならないくらいたまごがちょいとゆるくて、クリームに溶けてカルボナーラみたいな味になっちゃった


まぁこれはこれでおいしかったけど


量を減らしてもらったけどかなりお腹いっぱい


生パスタがモチモチで顎を使うから少量でも満足感があるのかもね



帰りにアメちゃんをもらって帰りましたぁ


今度はトマト系か和風系をいただいてみたいかなぁ


ごちそうさまでしたぁ




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赤坂パスフェ （パスタ / 赤坂、溜池山王、赤坂見附）


★★★☆☆ 3.0

mayu 　 2010-06-28 23:10:00 提供：株式会社パストディオ