『パストディオ』
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毎度お世話になっております、
生パスタ専門店「銀座パストディオ」さんで、ランチを食べてきました~
前回の赤坂パストディオさんで、
すっかり生パスタのとりこになった
相方ちゃんを連れて。
こちらは土日でも17時までお得な
ランチメニューを提供しているので、
ちょっと銀座でのお買い物が長引いてしまった時(笑)でも便利
ゆららは「野菜とカルボナーラ」を注文。パンフレットではこんがりなグリル野菜がど~んと乗った感じだったけど、実物はカルボと一体化してて、
ズッキーニは食感があったけど、ホクホクな南瓜はソースと一体化して、ところどころ南瓜クリームだったけど(笑)、それはそれで美味 黒胡椒がピリリツと効いて、チーズがかなりたっぷり入った濃厚なお味でした。
細麺なので、すごく味が絡んでいましたよ~
こちらは相方ちゃん念願の
「トリュフときのこのスパゲッティ」。
1日5食限定で、15時過ぎでもまだ
あったのは高いからかな (1200円)
トリュフを一口貰ったけど、キノコの香りが凝縮されたような感じで、アクセントとしては良いのでしょうねぇ~
ソースはこちらのほうがあっさりめの
クリームでした。
ちなみに、自分でカスタマイズ出来る
「オリジナル生・パスタ」のメニュー表がカウンターに置いてあって、その裏面に実際作って食べた人の感想が一覧で掲載されているんですけど、そこにゆららのコメントが載っていて、嬉しいような恥ずかしいような・・・
いや、とっても嬉しいですっ(笑) 今回も美味しい、モチモチ生パスタ、ありがとうございました。
ゆるまる 2010-09-05 00:00:00 提供:株式会社パストディオ
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