『パストディオ』
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生パスタのお店「赤坂パストディオ」のアラビアータ&きのこのデミグラスソースパスタ
2010/09/22(水)
またまたアラビアータ食べ歩きです今回は以前も行った赤坂パストディオです。生パスタのアラビアータってどんな味になるのか、興味シンシンな私ヴァロンです。お店の外の看板。この時期限定の!?パスタも。赤坂パストディオは3種類の生パスタがあるのですが、アラビアータはリガトーニという巨大なマカロニのようなパスタを合わせています。今回は、このアラビアータと秋ならではのきのこのデミグラスソースをオーダーしました。まずはビールとお水で乾杯お水の下のコースターが、けっこうカワイイです。アラビアータ 950円。ニンニクの香りがしっかりと効いています。よく見ますと、ソースの中にみじん切りのニンニクが、けっこうたっぷりと使われていて、さらにトッピングとして揚げニンニクが散らしてあります。W使いですね。アラビアータをリガトーニで、しかも生パスタで食べるのは、初体験です。んっ?アラビアータなのに、全く辛くないっ!ソース自体は、ニンニクが効いているのですが、ピリ辛どころか全く辛くなかったです。よく…
varon 2010-09-22 00:00:00 提供:株式会社パストディオ
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