前に食べに行った生パスタが自慢の店から「店名を変えてリニューアルオープンしたので食べに来て」とのお誘いがあり、行ってきました。
”大人の理由”で店名を変えることになったようですが、生パスタにかける意気込みは変わっていないようです。
ということで、「赤坂パストディオ」で、今回はランチメニューの「生ウニとエビの「うに」クリームソース（タリアテッレ）」を頼んでみました。タリアテッレって、きしめんのような、平べったい麺です。また、ランチと言っても11時から17時までやっているそうなので、ちょいと遅くなっても大丈夫ですね。かく言う私も店に行ったのは15時前くらいだったかな。

さて、パスタですがご自慢の生パスタはもちもちで美味しかったですよ。平麺だとさらに食べ応えあり。出てきた時、お皿に可愛らしく盛られているのを見て「ちょっとボリューム感が・・・」と思ったんですが、食べてみたらこれで充分。見た目で判断してはいけないようです。生麺の良さをより実感するにはこの平麺の方がいいかも。
ソースは名前の通りに生ウニが存在感を出してます。また、エビも一緒に入っているので歯ごたえもあって良かったですね。ただ、生ウニと平麺とをバランスよく混ぜて口に持っていくのは難しく、交互に食べなきゃいけなかったのが難点でしょうか。生ウニはちょっとにして、その分、ソースにもっとウニを混ぜて味を濃いめにしても良かったかも。

入り口の外観です。一階はバーガーキングだったのか。TBSのそばだから、芸能人も来たりするのでしょうかね。ちなみに、帰り道でえなりかずきさんを見かけましたよ。

お店はこのビルの地下になります。平日の15時でもお客さんは入ってきてましたね。人気がある証拠でしょう。カウンターや大テーブル席もあるので、一人でランチするにも向いてます。
ちなみに、Docomoの携帯電話は問題なく受信できますが、SoftbankはつながりにくいのでiPhoneの人はちょっと不便かも。


ランチのサラダ。ドリンクとセットで150円なり。これ自体とっても美味しいんですが、パスタとぶつかっちゃうのでもう少し薄味でも良かったかも。


バゲット150円。明太子かガーリック、あとなんだっけな、もう一種類の計三種類から選べます。私はガーリックをチョイス。美味しく、さらに食べやすい大きさでグッドです。


コーヒーはごく普通です。確かここの店は紅茶の方がいろいろと種類を置いていたから、そっちの方が美味しかったのでしょう。


ということで、もちもち生パスタはおすすめです。

生パスタ専門店　銀座パストディオ

生パスタバカの店　赤坂パストディオ



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bunjin 　 2010-09-15 17:55:42 提供：株式会社パストディオ