東京都中央区銀座の 銀座パストディオ で ウニのトマトソース仕立ての生パスタ を食す。「ファン感謝祭390円で生パスタ＋ドリンク＋デザート付、抽選で2人に１人は当選」(現在は参加受付終了)にモニター応募したところ、見事に当選！というわけで、試食すべくお店の方へ訪問。最寄り駅は東京メトロ日比谷線銀座駅。徒歩10分ほどの場所にある。ここのお店、前回訪れた赤坂にある赤坂パストディオの姉妹店。こちらの銀座店が本店。今回のモニターは、390円で下記のものがいただけちゃうのである！　・1200円以内のお好きな生パスタ！　・お好きなソフトドリンク！　・デザートのティラミス！めっちゃ楽しみ！ここ、銀座パストディオも、前回の記事で紹介した通り、国際グルメ・コンクール金賞受賞の生パスタバカの岸野光義シェフが本気で作った 細麺でもちもち食感 の生パスタを食べさせてくれる店！前回と同じく、生パスタ占いを眺めながら注文の品を待つ。まず最初に、マンゴージュース(本来は￥420)登場！濃厚そう～！ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！美味しい！味はしっかりと濃厚だけど、後味があっさり！飲みやすいマンゴージュース！そして、ウニのトマトソース仕立ての生パスタ(本来は￥1,200)登場！新鮮なウニをその場ですりつぶし、トマトソースで仕上げたというソース。ウニがところどころに散りばめられている！早速、この細麺パスタをくるくる～。ぱくりっ！美味しい！相変わらずのモチモチ食感！細麺でのこの食感は、秀逸だね！その上、トマトソースとよく絡む！ところどころにあるウニがトロトロ感を演出！夢中でがっついちゃう！ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！っと、綺麗に完食。そして、デザートのティラミス(本来は￥450)。オシャレな盛り付け！さくっ！ぱくりっ！美味しい！ほど良い甘さでフワフワ！お皿にちょんちょんと載っているチョコソースとキャラメルソースがいいアクセントになってる！ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！っと、スイーツもしっかりと完食！_/_/_/_/_/ モニター評価 _/_/_/_/_/　　　味　　　：☆☆☆(3.7点)　　　量　　　：☆☆☆(3.5点)　ｵﾘｼﾞﾅﾘﾃｨ ：☆☆☆☆(4.0点)　　　総合 ：☆☆☆(3.8点)_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点ここの生パスタは秀逸！..

kazumi 　 2011-04-04 00:00:01 提供：株式会社パストディオ