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『パストディオ』

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赤坂で生パスタ♪ パストディオの『日本一!手間暇かけたカルボナーラ』試食

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本日のおゆうはん~久々!日本一手間暇かけたカルボナーラ

今週も何かと慌ただしい中、どうにか無事に業務終了気分をリセットするのに美味しい生パスタが食べたくなり、「赤坂パストディオ」へ(滑舌悪い芸人・諸見里くんの“あかしゃかしゃかしゅ”でお馴染み、赤坂サカスのお向かいという立地)ちょうど前職の先輩が近隣にお勤めなので、ご一緒していただきました~まずは『ガーリックバケット(\180)』、『トマトとバジルのモッツァレラチーズ(\990)』と香りの強いモノをしっかり味わうことにそして、大本命『半熟玉子のカルボナーラ(\880)』のご登場“パストディオのカルボナーラは、完成まで丸3日間かかります。香味野菜、牛骨等をコトコト時間をかけて煮込んで作ります。一般的なカルボナーラは、3分で出来ます。”というこだわりの逸品。とろとろ玉子とクリームソース、もちもち麺の相性が良いのは勿論ですが厚切りベーコン(…でよいのでしょうか)の肉々しさ、たまりませんっ胡椒はこんなミルでひいてくれますよ…次回はガッツリ多めにお願いしようと思います生パスタ専門店「パストディオ」さんは“お酒がすすんじゃう!おいしいお店”であり、おすすめカフェでもあります。デザートの充実ぶり、これまたこだわりの珈琲紅茶、メニューを見ても明らかですっおしゃべりに興じて少し時間をおいても食感のかわらない生パスタの底力に感激しつつ、もりもり完食ごちそうさまでした生パスタ専門店 銀座パストディオファンサイト応援中

るぅ   2011-05-27 23:53:26 提供:株式会社パストディオ

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企業紹介

株式会社パストディオ

生パスタブームの火付け役

これが本物の生パスタ!
イタリア法律基準を遵守した生パスタ

◆自家製/手作りの生パスタ専門店◆
店内製麺・作りたてだから旨い!”もっちもちの”生パスタ

◆新進気鋭のイタリアンシェフ◆
イタリアンの達人・柏原敬一シェフが監修した絶品ソース

◆伝説の麺職人直伝の生麺◆
パスタの神様「高橋氏」より黄金比を直伝した究極麺

◆安心・安全(無添加・無着色・無薬品)◆
野菜・牛骨などの自然の出汁なので体に優しい

◆40種類以上のワインがALL 1,500円◆
グラスワインは10種類から選べる

◆話題の人気メニュー◆
5種のチーズが入った究極のチーズ生パスタ
シラスを贅沢に山盛り食べれる生パスタ
チョコレートと生パスタのコラボレーション
完成まで3日かけた常識破りのカルボナーラ

◆東京・百貨店「プランタン銀座」に出店◆

◆全国のサークルKとサンクスで、パストディオ監修の生パスタが期間限定販売!

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