【赤坂】未販売メニュー！7月発売予定の『驚き？しらすのトマトパスタ』試食生パスタ専門店　銀座パストディオファンサイト応援中昨日行ってまいりました！試食開始からまだ間もなくなので1番GETしちゃいました～。私のお家からは赤坂よりも銀座の方がアクセスが良いのでこちらのお店には本当に久しぶりになります！地図を印刷していたのに忘れちゃったのであせりましたがお店の住所は控えていたのですぐにわかってほっとしました。（メトロは乗り慣れていないと出口で困っちゃうんですよね・・・。）さて、お店の様子です。病院に行ってからの帰りに寄ったのですが、すごい混雑していたので14時以降のつもりがランチタイムが終わる17時頃の来店に。天気も不安定で雨が降りそうな感じだったので貸切でした。銀座よりも赤坂は広くて落ち着けますね～。どちらの店舗もカウンターから作る様子が分かるので楽しいです！店の様子山盛りのしらすのパスタ！こちらはもりつけ後です。トマトベースのパスタと箱入りのしらすを持ってきて頂いて目の前で好きなだけしらすを載せて貰えます！！！パフォーマンスも楽しいし美味しいです～。しらすは全然臭みありません。生を少しボイルというより蒸したのかな？新鮮な感じがするし、乾燥したタイプではないので沢山食べれる！柔らかくておいしかったですよ～。しらすだけすくって食べてもおいしいし、一緒に食べてもトマトベースに塩加減が調節されて味が変わって美味しいです。女性に好まれるメニューだと思います。しらすで見えませんが下には貝柱、海老、乾し海老が隠れているように感じました。貝柱は味が濃くてこれもおいしいです。始めは見た目コーンかなっと思ったので食べて良かったです！トマトソースはフレッシュはトマト。しらすの白とのコントラストがきれいで良いですね～。個人的にはアンケートにも書きましたがこれで緑色が入ると良いなと思いました。オーソドックスに生のバジルと思ったのですが、これから夏に向けてバジルもわさわさ生えるから時期にぴったりかなと。でもシラスで「和」が入るから青じそもいいかも？ごちそうさまでした。

蒲公英のお酒 　 2011-06-17 22:51:14 提供：株式会社パストディオ