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『パストディオ』

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【赤坂】で生パスタ♪ もっと美味しくなりました『手間暇かけたカルボナーラ』の試食

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赤坂パストディオ 半熟玉子のカルボナーラ

生パスタの美味しい店、「赤坂パストディオ」でランチ。
明るい店内は、一人で食事をしに来ている女性も結構いらっしゃいました。

赤坂でランチ&ディナー



今日は従来より更に美味しくなったという「半熟玉子のカルボナーラ」をいただきました。

相変わらず、生パスタのモチッとした感触が美味しい。カルボナーラのソースと良くマッチしています。ベースを作るのに、牛骨、野菜が無くなるまで、3日間煮込むんだそうです。コクがあります。
厚めに刻んだベーコンと、鶏肉の具も良いアクセント。



そしてなによりトロッとした半熟玉子(写真はちょっとぼけちゃいましたが・・・)が生パスタとよくからんで絶妙な味わいでした。
ご馳走様。

ランチのコーヒーが100円で飲めるのも嬉しいです。

赤坂パストディオ

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TAIZO   2011-08-16 18:45:43 提供:株式会社パストディオ

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企業紹介

株式会社パストディオ

生パスタブームの火付け役

これが本物の生パスタ!
イタリア法律基準を遵守した生パスタ

◆自家製/手作りの生パスタ専門店◆
店内製麺・作りたてだから旨い!”もっちもちの”生パスタ

◆新進気鋭のイタリアンシェフ◆
イタリアンの達人・柏原敬一シェフが監修した絶品ソース

◆伝説の麺職人直伝の生麺◆
パスタの神様「高橋氏」より黄金比を直伝した究極麺

◆安心・安全(無添加・無着色・無薬品)◆
野菜・牛骨などの自然の出汁なので体に優しい

◆40種類以上のワインがALL 1,500円◆
グラスワインは10種類から選べる

◆話題の人気メニュー◆
5種のチーズが入った究極のチーズ生パスタ
シラスを贅沢に山盛り食べれる生パスタ
チョコレートと生パスタのコラボレーション
完成まで3日かけた常識破りのカルボナーラ

◆東京・百貨店「プランタン銀座」に出店◆

◆全国のサークルKとサンクスで、パストディオ監修の生パスタが期間限定販売!

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