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『パストディオ』

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パストディオ・プロデュース 『生パスタ☆モンスター』 10/8 NEW OPEN

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生パスタ☆モンスター


 『生パスタ☆モンスター』 10/8 NEW OPEN produced by パストディオ INプランタン銀座
http://www.pastodio.co.jp/monster.html

 【試食券ご利用の詳細】
・ 生パスタ☆モンスターに来店してご試食して頂ける方
・ お好きなメニュー1品を無料でご試食ください。
・ 14時以降のご来店でお願いします。
・ 当選発票日から2週間以内 (10/15~31)
・ ご試食から3日以内にブログへのUPが出来る方。
・ 当選通知のメールをプリントアウトして持ってきてください。
・ 当選者お1人分が無料となります。追加のご注文やお飲み物は別料金となります。
 ※ 同伴者の方のお料理・お飲み物は別料金となります。

◆ 店舗:〒104-0061 東京都中央区銀座3-2-1
     http://www.pastodio.co.jp/monster.html

◆ お店までの行き方 
     http://www.printemps-ginza.co.jp/concierge/access.html#accessguide

◆ 営業時間、プランタン銀座による
11:00~20:30 ※日曜日は19:30までLO15分前

旦那と、旅行帰りに寄り道です。
大きな荷物で参りまして、申し訳ありませんでした

明るい雰囲気の小さなお店は、銀座店とは、また感じが違いますねぇ。
メチャクチャかわいい女性店員さんから、メニューをいただきます。



メニューと、麺を決めます。



それから、サイズです。



旦那は、ミートソース 平麺 Lサイズ。



デミグラスソースに半熟卵がからんで、もぉたまら~ん
旦那は 「おいしいよ。」 とがっつき、ペロリと完食。

Sサイズを召し上がっている上品なご夫人の横で、 「女性でもLサイズ、食べられそう。」 と、申しておりました。
本当ですかねぇ~、それなら私、LLサイズを試してみたいところですわ。

私は、ぺペロンチーノ 平麺 Mサイズ。



女性への配慮でしょうかにんにくのパンチは控え目
具沢山で、量的にはかなり満足感があると思います。

麺のモチモチ感は最高でしたが。。。
食べるのが遅かったからか、麺がくっついてしまい、細麺にすれば良かったと少し後悔。

注文してから気づきましたが、つの麺を味わうために旦那と一緒に来たのでした。
 『あ゛ー。』 すっかり忘れてたぁ。

気を取り直し、デザートです。



粋な計らいで、旦那の分もサービスしていただきました



本当は、乳製品が苦手な私。
旦那に、デザートを食べていただく予定でした。

一口だけ勧められ、渋々いただくと 「うわぁおーいしぃ」 
あっさり、全て平らげてしまいました。

何でしょうかねぇ、普段はダメなのに…おいしく食べられました

食事が終わり、お会計へ進みますと。。。
生パスタなどが販売されております。



旅行帰りなので荷物が多く、購入できませんでした。
今回は、見つめるだけ。。。

銀座パストディオでしか味わえない、本物・生パスタ麺のご紹介です。





生パスタ専門店 銀座パストディオファンサイト応援中

 【スパゲティ (細麺) 】
よくある太麺で、モチモチは当たり前ですが、当店は、細麺でモチモチを実現しました!
これは、希少価値ありです。
細麺でモチモチ感を出すことは非常に難しく、他店ではこの食感をだせない (麺職人 (業者) も驚いた程) です。
* 麺サイズ (厚み) は様々ですが、一番パスタソースに絡みやすく、麺本来の味わいが表現できるサイズに試行錯誤しました。
ミリ単位までこだわっています。

 【タリアテッレ (平麺) 】
最もモチモチ感が味わえる、手打ち風タイプです。
タリアテッレは、フェットチーネによく似ています。
違いは、タリアテッレの方が太く、きしめんのような幅5~10mmくらいのものが多いのです。

 【リガトーニ (ショートパスタ) 】
リガトーニは、硬めな生地なので、身体に入ってから消化に時間がかかり、カロリーを使います。
カロリー消費ができ、ダイエットにつながる消化と燃焼のバランス





パストディオのこだわり
・ セモリナ粉の香りを残しつつ、細麺でモチモチを実現!
・ 黄金比で、最高の生パスタ麺を実現!
 セモリナ粉、天然塩、ミネラル天領水
・ カルシウム、鉄分が白米の約3倍!
 栄養バランスがとれた生パスタ!
* パスタソースは、野菜、肉、魚、等をじっくり煮込んだ 「自然な出汁」

 【生パスタ麺の奥義】
3つの配合の黄金比、それぞれの品質と相性、組合せで生パスタの価値が決まります。
◆ 良質なデュラム・セモリナ粉
◆ ナチュラルな天然塩
◆ ミネラルたっぷりの水







ベネディーレ ターモ   2011-11-03 08:51:35 提供:株式会社パストディオ

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企業紹介

株式会社パストディオ

生パスタブームの火付け役

これが本物の生パスタ!
イタリア法律基準を遵守した生パスタ

◆自家製/手作りの生パスタ専門店◆
店内製麺・作りたてだから旨い!”もっちもちの”生パスタ

◆新進気鋭のイタリアンシェフ◆
イタリアンの達人・柏原敬一シェフが監修した絶品ソース

◆伝説の麺職人直伝の生麺◆
パスタの神様「高橋氏」より黄金比を直伝した究極麺

◆安心・安全(無添加・無着色・無薬品)◆
野菜・牛骨などの自然の出汁なので体に優しい

◆40種類以上のワインがALL 1,500円◆
グラスワインは10種類から選べる

◆話題の人気メニュー◆
5種のチーズが入った究極のチーズ生パスタ
シラスを贅沢に山盛り食べれる生パスタ
チョコレートと生パスタのコラボレーション
完成まで3日かけた常識破りのカルボナーラ

◆東京・百貨店「プランタン銀座」に出店◆

◆全国のサークルKとサンクスで、パストディオ監修の生パスタが期間限定販売!

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