『パストディオ』
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2012-01-08 21:28:31NEW !
テーマ:食関連
訳あって今更おせちの更新になってしまいました
うちは毎年私の実家でおせちをご馳走になるのでほとんど
自分ではおせちを用意しません
お神酒と共に美味しく頂きました
毎年美味しいおせちをご馳走になっているので
たまには親孝行を!☆・・・
って事で今年はお正月の数日後に蟹をネット注文
しておき、我が家にご招待したんです
その時の蟹ちゃんがこちら↓えびちゃんじゃーないよ
な~んて寒ーいギャグも言いたくなりますね( *´艸`)
タラバと花咲ガニでーす
これをお鍋にして~
皆で美味しく頂きましたー
これで少しは親孝行になったかしら??
沢山あって食べきれずに余ってしまったので翌日、
蟹のトマトスパにしましたよ
蟹の身をとって・・・
殻だけを焼くんですが面倒なのでアルミを敷いたトースター
でチン。
香ばしくさせた殻をトマトソースに投入。
蟹の身が若干足りなかったのでシーサラダを使いました☆
この殻焼きをする事によって蟹の香ばしい香りがソースに
いくので味的に1段と美味しくなりますよ❤
味付けは塩のみ
出来あがりはこちらになりまーす
この上に添えてる白いのは生クリームとクリームチーズ
塩とコンソメ少々(一つまみ程度)を混ぜてホイップした物です
すごく美味しいのでご興味のある方は試してみて下さいね
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銀座パストディオ
サチ 2012-01-08 00:00:00 提供:株式会社パストディオ
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