『パストディオ』
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先日、夜の残業を控え炭水化物が補給したくなり、有楽町の銀座プランタン内にある「生パスタモンスター」に行く。 注文したのは、春限定の「干しエビとサーモンの桜パスタ」で、ピンクの具材が春を表現したイメージで彩り豊か。早速食べてみると、やはり生パスタのモチモチ感が心地良く、濃厚なカルボナーラソースに負けないパスタ感が美味い。具材の干しエビは絶妙な塩味が全体のアクセント。生サーモンはコクのあるクリームと絡み、何とも贅沢な味わいを作り出す。小松菜?の食感とわずかな苦味もピッタリだ。 というわけで、あっという間に完食。パスタの量が100~300gで指定でき、それで無料だったわけだが、「150じゃなくて200gにしとけば良かった・・・」と少々後悔する。だがやっぱり、美味いモノを食べた心の満足感は半端ない。20時30分からの仕事には、パスタで補給したグリコーゲンがフル稼働してくれて、無事に乗り切れた。生パスタ専門店 銀座パストディオファンサイト参加中銀座パストディオ赤坂パストディオ
さやた 2012-03-28 18:50:23 提供:株式会社パストディオ
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