ちと遅めのランチは、永田町での所用を済ませ、生パスタバカの店、赤坂パストディオさんへ。今回は、


◆自家製生パスタ（1種類）：スパゲッティ（細麺）、タリアテッレ（平麺）、リガトーニ（ショートパスタ）
◆ベースソース（1種類）：トマトソース、クリームソース、ミートソース、うにクリームソース、パンプキンクリームソース、ナポリタンソース、ジェノベーゼソース、和風たらこソース
◆肉・魚介類（2種類）：イベリコ豚、ソーセージ、パンチェッタ、ベーコン、エビ、イカ、タコ、ホタテ
◆野菜類（2種類）：たまねぎ、菜の花、ブロッコリー、アスパラ、キノコ（しめじ・エリンギ・マッシュ）、パプリカ（赤・黄・ピーマン）、イタリアンミックス野菜（パプリカ・なす・ズッキーニ）、フレッシュトマト
◆追加トッピング（2種類）：生うに、生ハム、ツナ、アボカド、モッツァレラチーズ、マスカルポーネチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、半熟タマゴ
◆にんにく・唐辛子・オリーブオイルの使用：可・否・増々

のチョイスオーダー食材達の中から、肉類を中心に、タリアテッレ（平麺）と、クリームソースに、イベリコ豚と、
パンチェッタに、キノコ（しめじ・エリンギ・マッシュ）と、イタリアンミックス野菜（パプリカ・なす・ズッキーニ）に、
生ハムと、ゴルゴンゾーラチーズに、にんにく・唐辛子・オリーブオイルの使用全て可＠????円で、オーダー。

待つ事10分で提供されたパスタは、食感つるつる、茹で加減も好みのアルデンテで、コシもあって、うまうま。
何でも有りのチョイスメニュー為だか、肉類も、野菜達も、ゴロゴロと入っており、ボリューム的にも、大満足!!。
敢えて難点を挙げるとすれば、私の馬鹿舌には全く判定不能な炒められたイベリコ豚と、パンチェッタの差や、
生ハムの塩分の濃さと、果敢にも選択した、ゴルゴンゾーラチーズの、全くもって違和感のない癖の無さか。
サイズも、M140ｇ、L210ｇ、大盛280ｇ＋200円、メガ盛420ｇ＋390円まで選べ、何かと重宝そうな感じ。

しかし、赤坂サカス界隈は、道が狭過ぎ、何かと移動に時間が必要で、ある意味、不便どすなぁ。。。

◆赤坂パストディオ
住所：東京都港区赤坂2-14-28 鳳月堂ビルB1
電話：03-3584-2505



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のぶ 　 2012-05-24 11:41:53 提供：株式会社パストディオ