『パストディオ』
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ランチは、生パスタバカの店、銀座パストディオ様の御厚意に甘え、お初の生パスタモンスター様へ。
口開けの11時ちょい過ぎ着、先客1名、待ち無しでカウンター席へと通され、数種類あるメニューの中から、
TMB(トマト・モッツァレラチーズ・バジル)@800円と、冷製トマトソース・氷トマトソースがけ@1,100円を、
それぞれ、タリアテッレ(平麺)のMサイズの150gと、リングイネ(細麺)のLLサイズの300gで、オーダー。
TMB(トマト・モッツァレラチーズ・バジル)は、タリアテッレがもっちもち、トマトの甘みも感じられ、うまうま。
冷製トマトソース・氷トマトソースがけも、ソースと、麺との温度の差が、意外なハーモニーを生み出し、グー。
300gをオーダーする唯一の難点は、男性なら余裕で完食可能ながら、途中で、同じ味に飽きてしまう事か。
一方、冷製は、コシも強く、ソースの効果か、最後まで、絡まる事も無く食べ進められたのが、新たな発見!?。
そして、食後のデザートには、申し訳なく、クーポンを持参していないにも拘らず、パンナコッタ@サービス。
そうそう、プランタン銀座さんの開店が11時の為、若干、早めに行くだけでも、汗だくどしたなぁ。。。
◆生パスタモンスター
住所:東京都中央区銀座3-2-1 プランタン銀座B2
電話:03-3573-5030
生パスタ専門店 銀座パストディオファンサイト参加中
のぶ 2012-07-26 19:16:09 提供:株式会社パストディオ
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