ソングス初日の前に、コリドー街にある生パスタのお店銀座パストディオ さんに行ってきました

ここはね、前からずーーーーっと気になっててブログも読者登録してたりするのですけど、なかなか入ってなかったお店←時間に余裕のない人



今回はしっかり時間計算もして、開演に間に合うようにはいった

コリドー街のちょっと新橋よりのほうで、我歩の近くくらいです。やまや周辺みたいな。



店内はキッチンを見ながら食べられるカウンター席↑と



ゆったり座って食べられるテーブル席があります

壁にはイタリアの写真が飾ってあったりして、雰囲気いい(￣▽+￣*)



今回のお目当ては夏メニューの冷製パスタ

トマト・ジェラートの生パスタ　1100円
マスカルポーネチーズの冷製トマトソース　1150円
生ハムと冷製ゴマ・カルボナーラ　1000円
焼そば風ＤＥ生パスタ　880円

の４品のパスタ。

お店の方にお伺いして、今回はマスカルポーネチーズを使ったパスタにすることにしました

そして追加でケーキセットとマンゴージュースもオーダー←暑かったからw



そして↓がマスカルポーネチーズの冷製トマトソースパスタ


お店の前の看板にパスタバカと出すとおり、ここのパスタは半端ないのです

麺が生パスタでね、これが普通のパスタではありえないくらいコシがあるの！これと同じくらいコシがあるのは讃岐うどんとか、そういうのじゃないかと思う・・。

マスカルポーネチーズはティラミスにも使われるくらい甘いチーズで、トマトソースとパスタによく絡んでいて、しかも冷たいから夏バテ気味だったとしても大丈夫な感じがします(￣▽+￣*)



パスタもシンがあるのとコシがあるのは全然違う食感です。口当たりがツルっとしてて、するする食べられるのはいいですね

そんなわけで、あっという間に完食



そしてデザートも手抜き一切なしのクオリティ

チョコレートシフォンのジェラート添えですが・・・・・すみませんね・・写真がなんか色かぶってて

ジェラートの下にクリーム？がしいてあって、滑ったりしないし溶けるのもちょっと遅くなってるような気がしました。シフォンにはチョコソースがかかってて綺麗です



生パスタは本気で美味しくて、けっこうハマると思う
次に行った時はカルボナーラのメニューからイベリコ豚＆トリュフのカルボナーラ（1580円）とか食べてみたい(￣▽+￣*)

パスタはだいたい1000円前後で、飲み物がほぼ300円とリーズナブルなのもありがたいかもです。ランチタイムは800円台のパスタもいっぱいありました

お友達と行くなら生パスタセット（2000円）↓がバランスよく頼めて良いと思います。

生ビール or ワイ ン or ソフトドリンク
黒胡椒とオリーブオイルのサラダ
バケット（明太子　or　ガーリック　or　プレーン）
選べる生パスタ
本日のデザート

これで2000円はかなりお得ーーー

ごちそうさまでしたっ♪


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とも 　 2012-08-04 00:00:00 提供：株式会社パストディオ