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東京.赤坂パストディオ～生パスタは最高だったよ！！



2012-08-31 00:06:20
テーマ：ブログ








生パスタバカの店　赤坂パストディオ


東京都港区赤坂２－１４－２８　風月堂ビル　Ｂ１　



兼ねてからブロガーさんの間では非常にブームになっていたあのパスタ屋さん


赤坂パストディオへと足を運びましたよ～もううれしくてたまらないワン









東京メトロ赤坂駅より２番出口をすぐ上に上がりきって左を見ると↑レストランの看板が


ありすぐにわかるようになってるので雨が降っても大丈夫








店内は広々として老若男女楽しめる雰囲気でとても落ち着きのあるスペースです。








今日は「生パスタハーフ＋デザート＋ドリンク」というセット内容でまずはドリンク選びから～


仕事帰りだったため甘いドリンク、マンゴージュースをチョイス！


しかしこの後このチョイスミスがちなみにマンゴージュースは濃くて甘いジュースでした＾＾








そしてメインのパスタ選びです！！もう、迷う～


最後に残った２点から選びます！このてんこ盛りのチーズ生パスタの半端ない


量が５種ものっていて美味しそう。。でももしチーズ食べて具合悪い症候群になったら


どうしよう～がよぎり断念。





もうひとつの冷製を選び　マスカルポーネチーズが載っているものにチョイス決定o(〃＾▽＾〃)o


ちなみに私が食べたものはハーフサイズなので標準だと結構量がありそうです。


ハーフでも食べごたえありました。








わ＾＾＾お！！美味しそうで、盛り付けがキレイ


コロコロチーズが入っているわ！！どれどれいただきま～す


う～～～ん、最高にもっちり麺で細めで食べやすい～～


ソースに絡めやすく食感がいいねえ＝＝＾＾食べながらにやける(￣▽+￣*)








国際グルメ・コンクール金賞を受賞をしたイタリアンの達人「岸野シェフ」、




パスタの神様と呼ばれる「高橋氏」が生パスタ麺を監修した劇的！生パスタです。


生パスタバカの店と名付ける理由がそこにあるんだなあ～と感激









そしてね～このクリーム、マスカルポーネチーズ。さっぱりなんだけれど生乳をしっかり感じることができ


パスタと絡めて食べるととってもクリーミ＾＾


トマトのソースは酸味を感じず、トマトの生のうまみをいかしたオリジナルのソースですね。


パスタにソースがよく絡み付くのはパスタに傷をつけてうまくソースが絡みやすくするため


のことのようです。美味しい食べ方を日々研究されていて本当にうれしい限りです








３点も盛り合わせ自家製スイーツ超美味しそうなのですが。。。全然甘いもの食べたくなあい。。


どうしよう～と手前　イタリアンティラミスをぱくつくと、全然甘くないっ！！


それなのにふわーと口の中に広がる手作りマスカルポーネチーズをここでも感じます。


これは有名三ツ星レストランのレシピで作られてるそうです！ぜひともおすすめメニューです。


上は　イタリアンプリンでこちらもミルクの味が効いていてさっぱり味ですっきり！


そうそうここでマンゴージュースを頼んでいた私は甘すぎて、、コーヒーか紅茶にしておけば


良かったなあと








これも自分的には五つ星くらいの味でさくら味のシャーベットに近いアイス！！


濃くも感じるるう美味しさ＾＾味がどれも素材の味をうまく引き出して作られているので


安定した味でした。


是非　銀座店もありますのでお友達をお誘いの上ご賞味ください！期待以上のものが待って


いますよ～


【東京・赤坂パストディオ】

http://www.akasaka-pastodio.jp/


生パスタ専門店　銀座パストディオファンサイト参加中




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