モニプラモニターで選んで頂きました


ありがとうございます

モニプラのお出かけイベントは今回で２回目


本格的なパスタが食べられるとの事で…

美味しいものに目のない私は胸が高鳴ります


モニター期間が今月の30日までとの事で､一昨日予約が取れたので､早速ディナーに伺わせて頂く事に


私がお試し出来るのは

天使のカルボナーラ
ワイン
ドルチェ


モニター特典は私だけだけれど､今回は同伴者１人と一緒に行く事に


他のお料理もシェアして食べたいし､せっかくのお休みの夕飯だしね


店名になっている､アブセントという幻の緑のお酒も気になるし


店舗の場所は、錦糸町駅南口から徒歩3分のお店(＝⌒▽⌒＝)


お店の外観




オシャレ～

こちらのお店は、1ヶ月前にオープンしたらしく、
とっても外観も、内装もキレイなのです

営業時間も１１時半～オープンしていて、
カフェタイム、、バータイムの二つのスタイル
があって、それも楽しい


モニターの時間が１９時までに入店とのことなので、
１９時にいざお店の中へ


内装↓



ｸﾘｽﾏｽの飾りつけがされています


入って奥のバーカウンター




壁のミラー





席に置いてあったカワイイ灰皿




でわでわ早速注文

まずは・・・ワイン
赤か白か選べたので、赤で



カンパーイ

次におつまみで・・・



ガーリックトースト☆彡
さくっとして美味しい～
２００円でコスパも○



s
チーズ盛り合わせ
モッツァレラ？？カマンベール美味しい

ドライフルーツのレーズンといちじくも( ・∀・) ｲｲﾈ！
ブルーチーズは本格的☆彡
チーズ好きはたまらないかも


いよいよメイン



うにと海老のクリームパスタ

ソースの味が塩が効きすぎず、クリーミーで、魚介の風味
もするし、美味しい

パスタも生パスタならではのもっちもち感が心地よく
ソースと絡みやすくて

本場イタリアの味みたいだし
これ食べたら市販品は物足りなく感じちゃうかも
太めの平打麺で、食感も良かった

海老もぷりっとしていて

二人で取り合いして食べました




次に。。。本日の目玉
天使のカルボナーラ





食べる直前に、パルメザンチーズと胡椒を目の前で振りかけてくれる

ナント・・・4種類のチーズを使っていて、チーズが濃厚な感じ
ちょっと濃い目の味付けだから、飲みながらツマミとして
食べるのがいいのかも

パスタは細麺
生パスタのもちもち感は相変わらずヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ

隣に添えられている緑のバジルを混ぜたほうが、
味わいがまろやかになって美味しかったかも


最後に・・・ドルチェ


パンナコッタとミルクレープ

パンナコッタがもちもちで美味しい

ミルクレープもクリームが甘すぎず、口直しにﾋﾟｯﾀﾘ
普段、甘いものをあまり好まない同行者も美味しそうに
食べていた


お腹いっぱいで大満足で店内を後にする

スタッフさんが一人だけで大変そうだったけど、丁寧
に対応して頂き

お店の雰囲気は女性が好きそうな空間だし、ソファー席
が大変くつろげました


ごちそうさまでした


生パスタ専門店　銀座パストディオファンサイト参加中

sakisaki 　 2012-11-24 14:42:57 提供：株式会社パストディオ