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『パストディオ』

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【赤坂】 2名様以上で『ボトルワイン1本(赤or白)+タパス1品』無料

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赤坂でシラスのパスタ

以前、錦糸町のお店におじゃましたことのある生パスタのお店 アブセント さん の 姉妹店になるのかな 赤坂パストディオ さんへ お邪魔してきました。実はこの日、ミラーレス一眼デビュー カメラマンさんのお知り合いとカメラ選びにつきあってもらいそのお礼、またレクチャーもかねての会。最初のほう、すんごくおっきい画像で撮っちゃったので自分でリサイズしたんだけど、Wバランスとかもうちょい研究したいですね^^;お店は地下鉄赤坂駅2番出口を出てすぐのビル地下です。内装やコースターがかわいいです。    カウンター席がたくさんでテーブル席は少なかったです。予約ってことで奥に追いやられてしまったのだけれど、寒い まぁ、外が暑い日だったから、しょうがないのかな。もしくは、空調が思い切りあたる感じの席だったのかな これが、残念。お料理もすぐさめてしまうし、ゆっくりくつろぐ感じではなかったかも。の、わりには、ガンガン頼みましたけど^^;あと、店員さんが少なくて(お客も少なかったけど)頼みたいときにすぐ頼めなかったのが、残念。ずっとそばにいられても気まずいけど、すぐ気づくようにいてほしいかな。味は良かっただけに、サービスの面がもっとよくなるともっといいお店になるんじゃかなぁと思いました。タパスに合わせて、ワインはスペインの白にしました。    サーモン盛り  エビとキノコのバジルソース→バジルが美味しいです   ソーセージの盛り合わせ→チョリソーとかハーブとかetc  エビとアボガドのサラダ→おすすめのサウザンドレッシングにしましたがドレッシングの量はもっとすくないほうが好みですね。アボガドがもっと入っていてほしかった。  フォルマッジオピザ→これが大ヒット チーズ好きにオススメ 追加でもう一枚頼みました いいですよ   太陽と意味の恵みのパスタなんとシラス一万匹 →トマトソースはさっぱりめ。ついてくるバジルソースをかけると濃厚な感じに変身。  大量のシラス(笑)後乗せなんです   このシラスを、ピザにのっけてもGOOD カルシウム不足解消にいいですよ 追加で頼んだ赤ワイン→こちらはしっかり常温 で出されてます。  アスパラとアンチョビのパスタ→それほどアンチョビが入っていなくて適度な塩分だったのが良かったです。暖かいものが食べたかったのですが、すぐさめる~本当に空調が残念   タパス的なものの種類は少ないです。しっかりお食事のひと、L/O早めだった気もしますが二件目にワインだけとかの利用法をオススメします。パスタの種類がすごく豊富で、セットなんかも充実してたように思うので、ランチ利用のほうがお得感あるかもって思いました。また違った形で行ってみたいです 生パスタバカの店 パストディオファンサイト参加中赤坂パストディオ

esu   2013-09-16 05:02:55 提供:株式会社パストディオ

Fan site of the year

企業紹介

株式会社パストディオ

生パスタブームの火付け役

これが本物の生パスタ!
イタリア法律基準を遵守した生パスタ

◆自家製/手作りの生パスタ専門店◆
店内製麺・作りたてだから旨い!”もっちもちの”生パスタ

◆新進気鋭のイタリアンシェフ◆
イタリアンの達人・柏原敬一シェフが監修した絶品ソース

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パスタの神様「高橋氏」より黄金比を直伝した究極麺

◆安心・安全(無添加・無着色・無薬品)◆
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シラスを贅沢に山盛り食べれる生パスタ
チョコレートと生パスタのコラボレーション
完成まで3日かけた常識破りのカルボナーラ

◆東京・百貨店「プランタン銀座」に出店◆

◆全国のサークルKとサンクスで、パストディオ監修の生パスタが期間限定販売!

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