『パストディオ』
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生パスタ☆モンスター
で好きなパスタを一品試食させて頂きました。
カウンター8席だけのお店だけど皆様ササッと食べて帰られるのでそれほど待たずに席につけました。
生アボカドとモッツァレラチーズの豆乳アボカドクリーム
パスタはなんと100、150、200、300gまで同一料金。
初めてなのでボリュームがわからなかったのでノーマルサイズの150g(M)にしました。
生パスタはタリアテッレ(平麺)またはリングイネ(中細麺)を選べるようですが、伺った日は平麺しかないとのことだったのでタリアテッレを頂きました。
豆乳アボカドクリームソースに角切りのモッツァレラ、海老、マッシュルーム、アボカド
タリアテッレはもっちもち!!アボカドの厚さはあるけど豆乳だからかクドさはなくとってもおいしかったです。後半黒胡椒を少しトッピング、ピリッとして味を引き締めておいしかったー
もちもちパスタでおいしかったので200gのLサイズにすればよかった!!!
他のパスタも食べてみたいな
生パスタバカの店 パストディオファンサイト参加中
あっこ 2013-10-20 18:30:20 提供:株式会社パストディオ
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生パスタブームの火付け役
これが本物の生パスタ!
イタリア法律基準を遵守した生パスタ
◆自家製/手作りの生パスタ専門店◆
店内製麺・作りたてだから旨い!”もっちもちの”生パスタ
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チョコレートと生パスタのコラボレーション
完成まで3日かけた常識破りのカルボナーラ
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