銀座パルフェ　おいし～いお話　第二弾

一回目は　ここ



美味しいものには目のないRIMIです。
特に　パスタはお手軽なので、お家でもプライパン１つで、
ちょっちょっと朝食から作ってます。
でも、やっぱり、本格的なお味には　負けます。　（参った～～）

今回は、銀座パルフェさんでの愉しい企画
『選べる　！　好みのオリジナル生パスタを食べよう』

カップルの多い店内、お一人様で参加してまいりました（笑）
しかも　クリスマス前の土曜の夜・・・・・・・・


ルールは、
　パスタの種類　・　ソース　・　具　・　トッピング　を
自分好みにチョイスして、自分流パスタをアレンジ　です。


ＲＩＭＩ流は、　　↓





平麺・

アンチョビ・バジル・ジェノベーゼ・パルメザン・ガーリックチップ・唐辛子
をペペロンチーノで。

具は、えびとホタテです。


平麺の太さは　↓　な　感じです。
あまり厚みがありませんが、　ソースにからめると丁度いい感じです　♪




まず　一口目は　ソースの味見。
あ～～～　　どのように表現したら良いかわかりません。
美味しすぎます～。
あっさりしているようで、ニンニクのパンチが効いている。
でも　全体的にまろやかな感じがします　　
勿論　最後のソースまでしっかりといただきました。
でも　まだお皿にはソースが残っていたので、
バゲットを追加注文して、お皿をキレイにしてくればよかった　♪




もう一度　度アップをどうぞ。
ブログを書いていると、口のなかにあの時の味がよみがえってきます。




デザートは　あっさり目のティラミスです。







どの時間帯に行っても、リピーター・常連さんで満員。
夜の銀座に　美味しい　パスタのお店　パルフェ　↓　さん　でした




まだまだ　パルフェを食べつくすゾ～

次は、クリーム系のソースか渡りがにかな？

ところで、新春企画
『２種類の味・紅白で味わう生パスタばかが作る絶品パスタ』

なるものを開催してくれないかな？

よくばりのＲＩＭＩは　１回で２種類の味が食べれて、
嬉しいんですが・・・・・



銀座パスフェ

生パスタ専門店　銀座パスフェファンサイトに参加中

rimi 　 2009-12-23 14:16:27 提供：株式会社パストディオ